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コメント新着
October 19, 2006
テーマ： パンを焼こう！(16059)
カテゴリ： パン
一次発酵が終る頃にやっと
こし餡
と 白あん
の
「あんぱん」
を焼く事に
決めました
けしの実の方は白あんで
黒胡麻の方がこし餡です。
私は粒あんの方が好きだけど
前回の残りがまだ有ったので
こし餡になりました
焼き上がったパンは
ふわふわです
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Re:あんぱん♪(10/19)
くまごろう♪
さん
Re:あんぱん♪(10/19)
ｂｉｙｏ
さん
Re:あんぱん♪(10/19)
ゆーちゃんＲＳ
さん
Re:あんぱん♪(10/19)
あみちぇ0233
さん
美味しそう♪♪♪
クーちゃんさんはパンを焼くときに下にアルミホイルのようなのを敷いて焼いてるんですか?
それとも焼いてから乗せてるのかな?
アルミがあると具が落ちたりしても大丈夫だからいいなーと思いました☆
(October 19, 2006 05:02:20 PM)
クーちゃんさんはパンを焼くときに下にアルミホイルのようなのを敷いて焼いてるんですか?
それとも焼いてから乗せてるのかな?
アルミがあると具が落ちたりしても大丈夫だからいいなーと思いました☆
(October 19, 2006 05:02:20 PM)
Re:あんぱん♪(10/19)
momota★
さん
Re[1]:あんぱん♪(10/19)
クーちゃん♪
さん
くまごろう♪さん
＞毎日のことだから、何にするかって時には悩んじゃうよね～
＞
＞あんこの在庫はかかせないね♪
-----
何焼くか決まらない時は取りあえずＨＢ回しながら
考えてます。
きょうのあんぱんは夕方でもふわふわで美味しかった！
(October 19, 2006 09:04:36 PM)
＞毎日のことだから、何にするかって時には悩んじゃうよね～
＞
＞あんこの在庫はかかせないね♪
-----
何焼くか決まらない時は取りあえずＨＢ回しながら
考えてます。
きょうのあんぱんは夕方でもふわふわで美味しかった！
(October 19, 2006 09:04:36 PM)
Re[1]:あんぱん♪(10/19)
クーちゃん♪
さん
ｂｉｙｏさん
＞毎日焼かれるクーちゃん♪さんはエライ☆
＞ほんとにいつもつやつやふわふわで完璧なあんぱん～♪惚れ惚れしちゃいます^^*
-----
ありがとう～！
今回のあんぱんは1日経ってもふんわりで美味しかったよ（＾０＾）
200ｇの粉にバター40ｇと卵黄、牛乳も入れてるからかな～～？ (October 19, 2006 09:07:56 PM)
＞毎日焼かれるクーちゃん♪さんはエライ☆
＞ほんとにいつもつやつやふわふわで完璧なあんぱん～♪惚れ惚れしちゃいます^^*
-----
ありがとう～！
今回のあんぱんは1日経ってもふんわりで美味しかったよ（＾０＾）
200ｇの粉にバター40ｇと卵黄、牛乳も入れてるからかな～～？ (October 19, 2006 09:07:56 PM)
Re[1]:あんぱん♪(10/19)
クーちゃん♪
さん
ゆーちゃんＲＳさん
＞今日のあんぱんも美味しそう♪
＞毎日焼いてると、何を焼こうか悩んじゃうものね。。。
＞私は毎日、焼いてないのに、悩んでるもん（笑）
-----
ありがとう～♪
今回の出来は自分でも満足です（＾０＾）
最近は200ｇの粉で焼いてるので毎日焼くことになっちゃいます。
だから同じ様なパンばかりになってます(>_<) (October 19, 2006 09:24:58 PM)
＞今日のあんぱんも美味しそう♪
＞毎日焼いてると、何を焼こうか悩んじゃうものね。。。
＞私は毎日、焼いてないのに、悩んでるもん（笑）
-----
ありがとう～♪
今回の出来は自分でも満足です（＾０＾）
最近は200ｇの粉で焼いてるので毎日焼くことになっちゃいます。
だから同じ様なパンばかりになってます(>_<) (October 19, 2006 09:24:58 PM)
Re[1]:あんぱん♪(10/19)
クーちゃん♪
さん
あみちぇ0233さん
＞美味しそう♪♪♪
＞クーちゃんさんはパンを焼くときに下にアルミホイルのようなのを敷いて焼いてるんですか?
＞それとも焼いてから乗せてるのかな?
＞アルミがあると具が落ちたりしても大丈夫だからいいなーと思いました☆
-----
ありがとう～♪
成形した時にいつもアルミカップに乗せてます。
私は発酵器でで二次発酵してるんですがオーブンの天板が
ワイドなので入らなくて別の板に乗せて発酵させてます。
焼く時にオーブンの天板に移し易いようにアルミカップを使う様なりました♪
オーブンシートに乗せて移動させると形が崩れる時があったからこの方法にしました。 (October 19, 2006 09:39:27 PM)
＞美味しそう♪♪♪
＞クーちゃんさんはパンを焼くときに下にアルミホイルのようなのを敷いて焼いてるんですか?
＞それとも焼いてから乗せてるのかな?
＞アルミがあると具が落ちたりしても大丈夫だからいいなーと思いました☆
-----
ありがとう～♪
成形した時にいつもアルミカップに乗せてます。
私は発酵器でで二次発酵してるんですがオーブンの天板が
ワイドなので入らなくて別の板に乗せて発酵させてます。
焼く時にオーブンの天板に移し易いようにアルミカップを使う様なりました♪
オーブンシートに乗せて移動させると形が崩れる時があったからこの方法にしました。 (October 19, 2006 09:39:27 PM)
Re[1]:あんぱん♪(10/19)
クーちゃん♪
さん
momota★さん
＞わたしは今日はパン焼きお休み～♪
＞ふわふわのあんパン見せてもらいながら、
＞明日は なに焼こうかなー？って考えてます＾＾
-----
momota★さんはお休みですか～!
最近の菓子パンの配合はバターが沢山、それに卵黄、牛乳を使ってます。
だからなのかふわふわで美味しいです♪
明日のパン、楽しみにしてます（＾０＾） (October 19, 2006 10:08:15 PM)
＞わたしは今日はパン焼きお休み～♪
＞ふわふわのあんパン見せてもらいながら、
＞明日は なに焼こうかなー？って考えてます＾＾
-----
momota★さんはお休みですか～!
最近の菓子パンの配合はバターが沢山、それに卵黄、牛乳を使ってます。
だからなのかふわふわで美味しいです♪
明日のパン、楽しみにしてます（＾０＾） (October 19, 2006 10:08:15 PM)
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