★３大ナトリウムの弊害！

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2004年06月01日

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３大ナトリウムを取らないようにするのが健康の秘訣。

グルタミン酸ナトリウム（別名アミノ酸）
コンビニの弁当・カップラーメン・インスタントラーメン・漬物などに入っている。多く取りすぎるとめまいを起こします。日本で一番多く使われている化学調味料・食品添加物です。

リン酸ナトリウム
清涼飲料水・コンビニの弁当・カップラーメン・インスタントラーメン・ハム・ソーセージに入っています。これは特に悪い！子供たちの味覚を狂わせる添加物。コンビニのサンドイッチなどにも入っています。これ取ると「おいしい」と感じます。しかし、腎臓に大変な負担をかけますので疲れやすくなります。子供が取りすぎますとHLD症「高度学習不全」になるといわれてます。

亜硝酸ナトリウム
これが一番怖い！肉がいつまでも赤くなっている発色剤です。生ハム・ソーセージ・たらこ･筋子などに入っています。世界でこの添加物を認めているのは日本だけです。日本に胃ガンが多いのはこれかもしれません！

無添加の食品を選びましょう！きれいな色に惑わされないように、生きが良くないように見えても添加物が入っていないものが安全です！

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