Nice One!!

昨日で、阪神大震災から12年経ちましたね。

あの日、何をしていましたか？

私は、こんなことをしていました。






そんなわけで、昨日は長男の12歳の誕生日でした。

「お母さん、ケーキどうするの？　　」　

「むふふ・・・・　」

今年も作ろうかな～と考えていました。

前日にいちごも買ったし＾＾　

どういう風に作ろうか～～？　考えた挙句、今年もロールにすることに決定。

（単に回転台がないだけの話・・・？　）

うちは長男がいちごが好き、天然がチョコが好きなので、この両方の好みを満たすのは大変なんですけど、

ちょっと考えて今年はこんな風にしてみました。





ココア入りのロール生地を焼いて、縦４枚に切ります。

切った上にヨーグルト入りの生クリームを乗せ、いちごを散らします。








１枚ずつ巻いていき、

端を次の切れ端に重ねて、４枚続けて巻いていきます。












そしてデコレーションするとこんな感じ　













お子様ケーキなんで少しキッチュな仕上がりです。

へたくそなデコはチョコスプレーで必死にごまかすってことで！！

あんまり綺麗じゃないんですけど断面はこんな感じです。












これでも４号くらいの大きさなんですよ。

先日のクリスマスの時はケーキは買いましたが、４号で何と！2000円以上する！！

何ともったいないと思いながら買いました　

昨日はもう長男が学校を休んでいるので、

ずーっと見ていると口うるささ倍増（爆）するんで、

ケーキつくればその分目が行かないで済むかなと＾＾

午前中いっぱいかかって仕上げました　

生クリームにヨーグルトを入れているので、全然もたれません。

「お　いい感じじゃん　うまいじゃん」って言いながらみんな食べてました。

何使っているか　わかんないし！？

もちろん↑のケーキは消費期限以内の材料しか使ってませんよ～～

思うに、

「幼児がお腹を壊す程度の細菌です」 って平気で言い放ってケーキ売っていた会社って、

一体なんなんだろうね？？

先日夕方のニュース見ていたら、この会社の元パート従業員が、


「床に落ちた商品は３秒以内なら拾って売ってもＯＫ」
「冷凍したケーキが入ったダンボールを足で蹴って運んでいた」
「お金を出して買うもんじゃない」


って、証言していました　



プロ意識のかけらもない会社って、淘汰されたほうが社会のためなんでしょうね。

確かに従業員さんは気の毒ですが、

その会社の本質を見抜けなかった、改革できなかったという点では、

残念ながら見通しが甘かったと言わざるを得ませんね。

きっと幼児がお腹こわすってどんなに大変なことか、

まるでわかっていない人たちの集まりなんでしょう。








ちょっと毒吐きました　

この日は実はすご～くビッグなプレゼントが届いたんですが、

画像があまりにもありすぎますのでまた後日・・・。