カレーの虎

カレーの虎

2021.06.06
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テーマ: カレー(3616)
カテゴリ: カレーな雑感
久しぶりにイワタニの『炉ばた大将』を引っ張り出してきて、焼き鳥パーリー(屋内)をやったらまあまあ大惨事になりました。
ちなみに前回使ったのは7年前。
職場のBBQ大会で新島から取り寄せたくさやを焼いて、これもまあ今回とは違った意味でイイ感じの大惨事になりました。

カレーの虎です。

何ですか?
まだ5月なのに梅雨入りって。ちょっと気が早すぎないですか?
なんて思っているともう6月です。

さてさて、6月になり季節は夏の入り口、ということで今年もココイチのスパイスカレーのシーズンがやってきました。
今年のスパイスカレーは『チキンとトマトのホットスパイスカレー』


はい、今年はこんな感じです。
シャバシャバのソースはそのままに、小ぶりの唐揚げが4個乗っかってます。
具はアスパラガスとミニトマト。エビの姿が見えますがこれは『エビあさり』をトッピングしています。
脇に添えられているのはハラペーニョスライスです。
去年まではなんとなくヘルシー路線な感じだったけど、今年はやめちゃったのかな?
ハラペコメンズにはこっちの方がいいんだろうけどね。

味のベースは去年までとは変わらない感じ。
たぶんトマトベースのやや酸味のあるソース。
ふりかけみたいに掛けられてるミックススパイスからなのかな、最初のうちはよく言えばフレッシュな、悪く言えば青臭い感じの香菜みたいな風味がありますが、混ざっていくと分からなくなります。
ハラペーニョスライスは辛さはほとんど感じなくて、普通のピクルスに近いかな。さっぱりしてて箸休めには丁度イイ。

去年のやつはアジアンテイストを前面に出しすぎてて、はっきり好みが分かれる感じだったけど、今年は万人受けしやすいように寄せてきたような気がします。

一つ不満があるとすれば、揚げ物系のトッピングと相性が悪いところ。
シャバシャバのソースに衣が負けちゃうのが残念なんだよなぁ。しょうがないけど。

来年はどんなスパイスカレーが来るのかな~(気が早い)

ではでは





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最終更新日  2021.06.06 23:48:59
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