2024年04月の記事
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【時短料理の必需品『ひき肉＆玉ねぎ＆にんじん炒め』★今日の夕食は『ひき肉＆玉ねぎ＆にんじんのスパニッシュオムレツ』『たけのこバター焼き』他】
★ 4月30日 （火） 🌞 ★今日は午前中に自転車で”ビュ～～～ン！”内科の病院にいつものお薬を処方してもらって・・・その足でスーパーのはしご～～～帰ってきていつも冷凍保存している時短料理の必需品の『ひき肉＆玉ねぎ＆にんじん炒め』を作りました「玉ねぎ」＆「にんじん」をみじん切りにして今回の「ひき肉」は1㎏はじめは炒めにくいけどだんだん嵩が減って炒めやすくなりますよく冷ましてビニール袋に小分けしてフリーザーバッグに入れて冷凍保存ちなみに↑で使ったフリーザーバッグは〔ニトリ〕の細長いタイプ「パスタ」や「そうめん」など長い物の保存に使えてとっても便利で～～～す♪「ひき肉＆玉ねぎ＆にんじん炒め」は色々なお料理に使えてとっても便利今日は『ひき肉＆玉ねぎ＆にんじんのスパニッシュオムレツ』と言っても玉子に混ぜて焼くだけなんんだけどね( *´艸｀)フフフいつもは丸く焼くんだけどひとりなのでハーフサイズのオムレツ型です『たけのこバター焼き』「たけのこ」の上の部分をバターで焼いて仕上げにちょっとしょう油を入れて・・・『サラダ』『納豆』『ごはん』を添えてできた～～～＼(^o^)／『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま～～～す(๑´ڡ`๑)ｵｲｼｲ~~~♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ！”してね♪ ☆★☆琴＆鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2024年04月30日
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【『筆ペン 己書 教室』に行ってきました★〈デニーズ〉でランチ★夕食は『冷やし中華』】
★ 4月29日 （祝） 🌞 ★今日はみどりこさん＆Ｋちゃんと浜松町で待ち合わせ～～～『筆ペン 己書（おのれしょ） 教室』に行ってきました迷子になりながらも会場に到着・・・キレイで優しい先生が出迎えてくれました初めてなので「筆ペン」の使い方（書き方）の練習↓が使う「筆ペン」ですまずは、基本の線や丸を書く練習みんなマジメに集中～～～～( ..)φ次に先生のお手本を見ながら文字を書く練習「己書（おのれしょ）」は普通の書道とは違って”はらい””はね””とめ”等はＮＧ！これがまた難しい～～～(-"-;A ...アセアセ次に練習で先生のお手本を見ながら2つの作品の練習ちょっとはカタチになってきたかな？最後に↑の文字を「はがき」に清書して・・・それぞれの個性が出ているステキな作品ができました楽しかった～～～♪終わってからちょうどお昼だったので〈デニーズ〉でランチ～～～(*^∇^)／□☆□＼(^∇^*) かんぱーい！みんなでシェアして色々食べましたお腹がいっぱいになって・・・みどりこさん＆Ｋちゃんとはﾊﾞｲﾊﾞｲ(*￣▽￣)ﾉ~~ ﾏﾀﾈｰ♪急いで家に帰って・・・今日は旦那君が夕方大阪に戻るので早目の夕食の準備メニューは旦那君のリクエストで『冷やし中華』です具材を準備して・・・（お野菜いっぱいね）麺は↓の「中華三昧 涼麺」できた～～～＼(^o^)／旦那君だけ先に食べて（キャロトモはさっきランチ食べたばかりだからね）食べ終わってちょっと休憩して旦那君は大阪に戻りましたｲｯﾃﾗｯｼｬ〜ｲ (*ˊᗜˋ)ﾉﾞ ﾌﾘﾌﾘ～ꕤ夜になってお腹が空いてきたのでキャロトモも夕食です『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま～～～す(๑´ڡ`๑)ｵｲｼｲ~~~♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ！”してね♪ ☆★☆琴＆鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2024年04月29日
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【掘りたての「たけのこ」いっぱい★今日の夕食は『たけのこごはん』『いかと里芋煮』『ブリカマ塩焼き』『プルコギ』他】
★ 4月28日 （日） 🌞 ★掘りたての「たけのこ」がいっぱい届きました～～～（毎年送ってくださるのよ）本当は皮のまま先を斜めにカットしてぬかを入れて下茹でするんだけど・・・鍋に入りきらないので皮をむいて下茹でしました2時間ぐらい茹でて、冷まして下準備完了！さっそく「たけのこご飯」炊きました米：3合たけのこ：1本半油揚げ：3枚普通の水加減にして味付けは「料理酒」「みりん」「白だし」「しょう油」旦那君のリクエストで「いかと里芋煮」水に「料理酒」「みいかをりん」「砂糖」「しょう油」を煮立たせて「イカ」を”サッ！”と煮て一度取り出して「里芋」を柔らかくなるまで煮て「イカ」戻して煮て出来上がり～～～『ブリカマ塩焼き』大きな「ブリカマ」が売ってたので焼きました（大根おろしもいっぱい添えて）『プルコギ』は市販品味が濃いので「玉ねぎ」を足しましたφ_(*^▽^*)_ψいただきま～～～す炊きたての『たけのこご飯』は薄味にしたので「たけのこ」の香りが強くて(๑´ڡ`๑)ｵｲｼｲ~~~♪何杯でも食べられそうです( *´艸｀)フフフ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ！”してね♪ ☆★☆琴＆鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2024年04月28日
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【ブログ再開のお知らせ★旦那君と近所をお散歩★今日の夕食は…】
★ 4月27日 （土） 🌞 ★3月9日、キャロママが永眠して・・・皆様からのお悔やみのコメントありがとうございました葬儀も滞りなく済んで・・・お世話になった方々へのご挨拶・・・諸々の手続き・・・実家の遺品の整理や片付け・・・四十九日法要（納骨）も終わって・・・一区切り（昨日が四十九日だった）のでブログを再開する事にしましたお休みしていた時の事はこれから少しずつ思い出しながら書いていこうと思います☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★2日前から旦那君が帰ってきていたのでふたりで近所をお散歩三┏( ^o^)┛三┏( ^o^)┛ﾃｸﾃｸﾃｸ途中の《大森スポーツセンター》で『第48回わんぱく相撲大田区大会』をやっていたのでしばし観覧ちびっこ力士がいっぱいで可愛かった～～～ちょうどお昼だったので《BIGFUN平和島》に行ってフードコートでランチお買い物をして帰ってきました夕食は久しぶりにおつまみ色々～～～(๑´ڡ`๑)ｵｲｼｲ~~~♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ！”してね♪ ☆★☆琴＆鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2024年04月27日
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