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1年ぶりの更新。とても暑いですが、猫も私も元気です。夫も。自然災害のニュースをみるたびに、毎日を大切にしなくてはと痛感。まずは体内からデトックス。ライムとブルーベリーのミントウォーター。
2018.07.09
我が家にかわいい姫様がやって来ました!猫と暮らすっていいもんです〜旦那もメロメロです。
2017.06.26
我が家では、主人がたまにローストビーフを作ってくれます。でも 上手に切れないのが難点。でもでも とっても美味しい。ある日の朝はフランスパンの上に。フランスパンのサンドは食べにくいですよね、固くって。で、結果トースト。見た目が悪くなってしまいましたが、味はサイコ―です!ご馳走様ですだ♪
2012.08.14
夏、真っ盛り。今日は、サッカー観戦で、すっかり寝不足。そんな日には、辛いもの と決めています。辛いものを食べると元気になります。汗もかくし、美容にもいいみたい。お豆腐買ってきて、スンドゥブ!最近冷麺にもはまっています。この前、大久保も行ってきましたし、、、
2012.08.10
今日は鶏肉の甘辛炒め!もうそろそろ東京も梅雨。お気に入りの長靴もあるし、がんばって梅雨を乗り切るぞーレシピブログに参加中♪
2012.06.05
今日は桜エビの焼きそばです!青のりをたっぷりと。年期のはいった鉄フライパンがまたイイ感じ。。レシピブログに参加中♪レシピブログに参加中♪
2012.04.16
お花見で少し浮かれてしまった。日本食はやはりイイ。レシピブログに参加中♪
2012.04.12
今日はお花見はさらりと受け流し、家でアーモンドキャラメルタルト作りに励んでおりました。具のキャラメルソースが足りなくなるアクシデントもありましたが何となく出来た。。。しかし、タルトって切るのが難しい!
2012.04.08
東京の桜が、満開になりましたね。明日明後日はお花見です!!なんだかピンクのものが欲しくて、いちご買っちゃいました。フレッシュいちごをつぶして作ったソースを作って、今日のおやつは ミニパフェです。
2012.04.06
今日は、レシピブログの 明星 中華三昧で作るアレンジレシピに挑戦です。真っ先に作りたかったのは、濃い~い味の焼きそば^^簡単なレシピをご紹介・・・まず使ったのは 明星 中華三昧 広東風醤油拉麺挽肉 50gホウレンソウ 2束胡麻油 大さじ21 フライパンに胡麻油をあたため、挽肉をいためます。2 肉に焼き目がついたら、5cmに切ったホウレンソウを入れ炒め合わせます。3 同時進行で、麺を茹でてください。麺はフライパンで茹でると早いデス。 4 茹でた麺を軽く水切り、挽肉&ホウレンソウと一緒に炒めます。5 そこに中華三昧に付いているソースの2/3程を入れ炒め合わせます。完成です!※ソースを全部入れるとしょっぱいので注意してください。余ったソースはスープにしてもいいですね。ごちそうさまでした!中華三昧の料理レシピレシピブログの「明星 中華三昧モニター参加中
2012.04.05
今日は暖かな一日でした。桜はまだかと自転車で渋谷・中目黒・代官山を散策。ちらほらと咲いた桜を見てたら、少し日に焼けたような気が・・・さっそくレモンでビタミン補給。レモン&ジンジャーエール&ジンで、さわやかなカクテル。ようやく冷たい飲み物が旨い季節になりましたね^^
2012.04.05
今夜のメインは、あつあつ美味しい豚キャベツ中華風です。昨日のお天気から一転、今日はポカポカいいお天気!うたた寝しちゃったのは私だけではないはず・・・!
2012.04.04
くもってきました。今日はニュースでかなりの強風が吹くとか。確かに、さっきまであった日差しが陰り、嵐の予感・・・ちょうどこの間行ったミラノもこんなお天気でした。ミラノのマンホールと石畳。雨をも味方につけてしまう町並みでした・・・
2012.04.03
今夜は餃子。皮がパリパリに焼けてイイ色!キャベツ多めの挽肉のシンプルな具なのになぜこんなに旨いのか・・・愛情がはいっているからデス・・・照)
2012.04.02
昨日の残りの蟹で、今朝は蟹トーストです。トーストにマヨネーズを塗り、ほぐした蟹の身、チーズ、塩コショウしてオーブンでチン。これだけで、幸福な朝食が完成です。蟹は何をしてもうまい・・・
2012.04.02
鍋、食べおさめです!豪華な蟹鍋いただきました。もちろん蟹ですから、無言でしゃぶりつきます。しばらく鍋ともおさらば。しっかり味わわなくちゃ^^美味しかったーーー蟹はここです↑
2012.04.01
とっても良いお天気です^^こんな日のお昼はパスタ。大きめに切ったパンチェッタとホウレンソウとチーズの組み合わせです。やっぱりパンチェッタはウマイ!
2012.04.01
今朝は、ケーキの残りものを食べてます。もぐもぐ
2012.04.01
今日は3月の終わりの日。風も強い雨降りでした。雨といえば、この冬に行ったミラノの雨。雨季に行ったせいで、今日の様なしとしとした雨続きでした。そんなミラノの話は今度アップしたいと思います。。。
2012.03.31
東京でもついに桜が開花だそうです^^近所はまだ蕾ですが、もうすぐ・・・ですね!というわけで、ピンクのパウンドケーキを焼いてみました♪以前もつくったのですが、ベリーのシロップを使っています。実は、桜の塩漬けを飾るのをわすれました・・・残念。
2012.03.31
毎朝続けるぞと誓った朝ヨーグルト。昨日はおさぼりしてしまった。今朝は罪悪感を感じつつイタダキマス。
2012.03.31
じゃーん。美味しそうなボタンエビが届きました!ホームパーティー用に買ったものです。冷凍なのですが、食べる直前に流水で解凍すると卵がなんと綺麗な色だこと!!ボタンエビ、あまり食べたことなかったんですが、これぞエビの王様ですね。もちろん卵も身も生でカルパッチョにしていただきました。エビの頭は恥ずかしがらずにすすってください!ほんと美味しいから!こちらの紋別のボタンエビを買いましたよ。大きかったです^^
2012.03.30
小腹がすいたので・・・フレンチトーストにチーズとバジルを挟んだ、手の込んだホットサンド。安いチーズもバジルと合わせると美味しくなるから不思議。
2012.03.30
久しぶりに三宿のGLOBEでランチ。暖かいんですがいまいちの曇り空。でも、この素敵な空間では関係ありませんね!友人を待つ間、アンティークSHOPを見ていられるし。女性のおひとり様ランチが多いのもうなずけます。今日はマフィンでも食べようかな・・・
2012.03.30
友人オススメのイチゴのサングリア。いちごと赤ワインで、すごくキレイな色に仕上がってます♪幸せな気分になることうけあいです。作り方はこちら-----------------グラニュー糖 大さじ3くらい赤ワイン 1本 (安いもので可)イチゴ 1パック レモンしぼり汁 1/2個分 シナモンスティック2~3本クローブ 4~6個いちごと材料にお手頃価格のワインを注いで冷蔵庫で1日寝かせるだけ。あえてイチゴのみを使って見た目を重視!いえいえ、お味もとっても美味しいですよ^^でも時間がたつと、いちごの味が抜けちゃうので、そんなときはジャムにするのもよいですね。
2012.03.29
美味しいシュークリームをいただきました小田急線の新百合ヶ丘駅のパティスリー・エチエンヌ さん。去年オープンしたての可愛らしいケーキ屋さんです。これは、ぶたのおしり というネーミング。けっこう硬めのクッキー生地にあられ糖がいい感じ。なかのクリームはそんなに甘くなく、見た目はBIGなのですがペロリといただけます。パティスリー・エチエンヌ神奈川県川崎市麻生区万福寺6-7-13 マスターアリーナ新百合ヶ丘1F電話:044-455-4642営業時間:10:00~19:00定休日:水曜予定 そういえば、新百合ヶ丘の北口は爆笑問題の太田光の奥さんのお店も出来、マンションがドンドン建って開発中みたいですね。新百合ヶ丘で有名なケーキショップ、リリエンベルグともども楽しみなお店です。
2012.03.29
今日は胃袋を大切に春菊の温かいお蕎麦です。今年の健康診断も無事クリア。貧乏な上病弱なんて救いようがないですもんね。。体はたいせつに。
2012.03.29
ようやく春の気配がしてる今日このごろ。相変わらず今年も花粉症で苦しんでおります。家の中でもマスクはかかさず、洗濯乾燥機を酷使している日々。健康に気を使って、野菜多めのショウガ焼き。
2012.03.28
今日の朝ごはんは質素です。昨夜のNHKを見てて、もうすぐ1年かーと実感。身を引き締めなくてはね。。。
2012.03.09
くもりがちな朝。パンもどこか悲しそう。
2012.03.08
ようやく春のきざしが感じられてきました。体を温めるために飲んでた朝のカフェラテも余裕な気分で味わえます。早くもっと暖かくなったらなー
2012.03.07
じゃがいも と チーズ と ソーセージ のポトフ。トマト缶を使ってます。中でも、ソーセージ、美味しいです。普通に食べてもいいけど、ポトフにすると、もっと美味しい。ふだんより、サッパリだから、沢山食べれます。
2012.03.06
今日のおうちランチ。ホウレンソウとベーコンのパスタ。たっぷりパルメザンチーズをぶっかけて。春の足音が聞こえそうで聞こえない今日このごろ。桜が待ち遠しい・・・!今年のお花見は頑張ろうっと。
2012.03.03
今日は、女子なら心ときめくバレンタインデー。しかし、我が家は関係なく、から揚げ。いえいえ、チョコよりから揚げの方が好きなんですもの。ビールで仲良く乾杯です。
2012.02.14
そば粉をもらった。さっそくクレープ作り。こういうのは、思い立ったらやらなければ忘れてしまう。いつも甘いクレープなので、今回は食事用クレープ。砂糖なしなので当然ヘルシー。焼いたパンチェッタと卵、すりおろしたチーズ。素朴だが、パンチェッタの旨みたっぷりのお食事クレープの出来上がり。
2012.01.18
普段は洋物生活ですが、正月ともなると街は待ってましたとばかりの和テイスト。普段は見向きもしなかった和なものが、なんだか素敵に見えます。 なんだか妙に気になった2人のダルマの看板。長野県の駅前で撮った写真です。どうやら居酒屋みたいでした。
2012.01.15
今年も慌ただしく始まりました。食べて飲んで、あっちいったり、こっち来たり。とりあえず、今年1年も健康でいられますように七草粥を食べました。ブログも続けられる余裕のある1年でもありますように…。
2012.01.14
あけましておめでとうございます幸多き年でありますように。
2012.01.07
一足お先にお蕎麦。まぁ、この時期はしょっちゅう蕎麦を食べる。今日は春菊のお蕎麦。鮮やかな緑にドキッとした。
2011.12.30
昔ながらの素朴なクッキー。最近のクッキーはバターっぽくって。若いころはそういうのも好きだった。でも、今はこんなのが好きになった。でも沢山食べたいって気持ちは変わらず。
2011.12.29
手作り肉まん。かたまりの肉が安い ⇒ チャーシューをつくる ⇒ 肉まんができる。こんな工程で完成。ジューシー!
2011.12.28
冬の朝は、なんだか空気がキーンとしてる。すごく寒いけど、透明感がある朝。今朝は、トーストにホワイトソースをのせて、さらにチーズをのせて焼いた、とろっとろの白いトースト。白いテーブルクロスにこぼさないように、慎重に食べる。
2011.12.27
この前おきた、衝撃的大失敗。スイートポテトタルトです。まっくろ!なんとか表面をはぎ取って食べました。中身はとっても美味しいんです。1時間かけてふかしたサツマイモを丁寧に裏ごした、手間のかかったタルトだったんです・・・翌日、裏ごしの作業で筋肉痛になりました。いえ、レンジから目を離したわたしが悪かったんです・・・
2011.12.26
メリークリスマス!イブは、買ってあった国産の一升瓶ワイン。飲んだ、飲んだ~イカ墨のパスタで真っ黒になりながら、気分はバラ色。
2011.12.25
久しぶりにマフィンを焼きました。シンプルにチョコマフィン。この前、サツマイモのタルトを真っ黒に焦がすという失態をやらかして以来のスイーツ作り。若干トラウマになっている。そんな私の熱い視線を感じたのか、期待通りの焼き上がりのマフィンちゃん。いいぞ。おいしく食べてやろう。
2011.12.23
チョコブラウニーを作った。冷めるとチョコが固まって、むっちりとしたイイ歯ごたえ。
2011.12.22
いつもと変わらない、いつもと同じ、だけどいつも違う今日がまた来ました。こんな毎朝に感謝。
2011.12.21
やけにボコボコになったドーナツ。型に入れて、レンジで作ったドーナツです。サクサクしてて、これはこれで美味しい^^失敗ではないぃぃぃ
2011.12.20
田舎から、今年もゆずが届きました。そして今夜は ゆず風呂。柑橘の澄んだ香りが 一日の疲れを癒してくれます。東京ではとっても贅沢な自然の香り。
2011.12.19
寒い朝は、ホワイトクリームスープ。今日はシンプルに。具はブロッコリー。お気に入りの白いルクルーゼ。ストウブも男っぽくて好きでけど、ルクルーゼは中の色が白いので、とっても撮影しやすいみたい。
2011.12.19
全387件 (387件中 1-50件目)