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mitsuru318
韓国にやってきて１３年目。息子たちとの楽しい韓国生活です。
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2006年04月12日
テーマ： 韓国！(17929)
カテゴリ： カテゴリ未分類
この時期になると、山に入るアジュンマが増えます。
春先のよもぎに始まり、ぜんまい、タラの芽、チンナムル。。。。。
我が家はアジュンマではなくアジョッシが行きます。
旦那が雨が降ると休みで、雨降り後の山に出かけていきます。
今日は朝からとても良い天気でした。
私はここ数日雨で乾かなかった洗濯物を外に干し、溜まっている洗濯物を洗い、又干します。
アジョッシ（おじさん）＝アッパはリュックを背に山に。。。。。
朝一で取ってきたのはコサリ（わらび）です。
お昼は早速取り立てのワラビをナムルにしました。
朝２で取ってきたのはチンナムルやら、タラの芽？です。
もう日本の名前もあいまいになってしまって合っているかな～
チンナムルは日本では見たことがないです。
タラの芽はゆがいてチョコチュジャンで食べるか、天ぷらにして食べます。
昨日も取ってきたのですが、昨日はゆがいて食べました。
今日は天ぷらにしました。
団子達には人気がありません。
山菜は体にはいいですが、子供たちが食べるには料理方法を考えないとダメですね～
昨日もニュースで肥満の話題がありましたが、最近の子供たちはファーストフードの食べすぎだからだそうです。
ここは田舎でファーストフードもないので却っていいのかもしれないですね～
全羅道の田舎では塩辛いのが当たり前！ですから難しいところです。
健康診断をして新たに健康について考えさせられます。
当たり前になった食生活を少し改善しないと。
皆さんも春を楽しんでくださいね！！
春先のよもぎに始まり、ぜんまい、タラの芽、チンナムル。。。。。
我が家はアジュンマではなくアジョッシが行きます。
旦那が雨が降ると休みで、雨降り後の山に出かけていきます。
今日は朝からとても良い天気でした。
私はここ数日雨で乾かなかった洗濯物を外に干し、溜まっている洗濯物を洗い、又干します。
アジョッシ（おじさん）＝アッパはリュックを背に山に。。。。。
朝一で取ってきたのはコサリ（わらび）です。
お昼は早速取り立てのワラビをナムルにしました。
朝２で取ってきたのはチンナムルやら、タラの芽？です。
もう日本の名前もあいまいになってしまって合っているかな～
チンナムルは日本では見たことがないです。
タラの芽はゆがいてチョコチュジャンで食べるか、天ぷらにして食べます。
昨日も取ってきたのですが、昨日はゆがいて食べました。
今日は天ぷらにしました。
団子達には人気がありません。
山菜は体にはいいですが、子供たちが食べるには料理方法を考えないとダメですね～
昨日もニュースで肥満の話題がありましたが、最近の子供たちはファーストフードの食べすぎだからだそうです。
ここは田舎でファーストフードもないので却っていいのかもしれないですね～
全羅道の田舎では塩辛いのが当たり前！ですから難しいところです。
健康診断をして新たに健康について考えさせられます。
当たり前になった食生活を少し改善しないと。
皆さんも春を楽しんでくださいね！！
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