出し汁が地方により違うのですね。
わが家は、鶏でスープをとりました。
今度、牡蛎で作って見たいです～。
うちの子は、トックッ、大好きです～。太るかな？
(2007年01月01日 20時04分45秒)
わが家は、鶏でスープをとりました。
今度、牡蛎で作って見たいです～。
うちの子は、トックッ、大好きです～。太るかな？
(2007年01月01日 20時04分45秒)
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mitsuru318
韓国にやってきて１３年目。息子たちとの楽しい韓国生活です。
Comments
2007年01月01日
テーマ： 食べ物あれこれ(51274)
カテゴリ： カテゴリ未分類
韓国もお正月にはお餅のお汁を食べます。
韓国のお餅はお米１００％で、日本のようにのびません。
地方によって少し作り方が違うようですが、今日はソウル風にマンドウ（ぎょうざ）を入れて作りました。
全羅南道は餃子は入れません。普通は出汁に牛肉か牡蠣を使います。
冷凍庫に牛肉があったので、牛肉でだしを取ってお餅、餃子を入れました。
飾りに卵焼き、海苔をのせて出来上がりです。
本当は旧暦に食べますが、新暦のお正月にも食べるようです。
日本も地方によってはしょうゆ味、味噌味とお雑煮の味も違いますね～
日本のお雑煮が懐かしいです。
韓国のお餅はお米１００％で、日本のようにのびません。
地方によって少し作り方が違うようですが、今日はソウル風にマンドウ（ぎょうざ）を入れて作りました。
全羅南道は餃子は入れません。普通は出汁に牛肉か牡蠣を使います。
冷凍庫に牛肉があったので、牛肉でだしを取ってお餅、餃子を入れました。
飾りに卵焼き、海苔をのせて出来上がりです。
本当は旧暦に食べますが、新暦のお正月にも食べるようです。
日本も地方によってはしょうゆ味、味噌味とお雑煮の味も違いますね～
日本のお雑煮が懐かしいです。
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Re:トックｋ（お雑煮？）(01/01)
lovely_eko
さん
明けまして おめでとうございます
え？ トッククに 餃子を入れる地方が あるのでしょうか？ うちの方も 餃子は入れないですよ
私は1歳でも 年を取りたくないから まだ雑煮は
食べないです。
今年も良い年になると いいですね
よろしくお願いします (2007年01月01日 18時20分56秒)
え？ トッククに 餃子を入れる地方が あるのでしょうか？ うちの方も 餃子は入れないですよ
私は1歳でも 年を取りたくないから まだ雑煮は
食べないです。
今年も良い年になると いいですね
よろしくお願いします (2007年01月01日 18時20分56秒)
おめでとうございます・・
IRUKA24
さん
今年も 宜しくお願いしますね・・
兄弟と色んな事を 日記で読ませて頂いてます。
ご家族 みんな いい年になりますように・・
私たちは 今年も 質素に正月を 過ごしてます。
お雑煮は 食べましたよ～ (2007年01月01日 18時52分35秒)
兄弟と色んな事を 日記で読ませて頂いてます。
ご家族 みんな いい年になりますように・・
私たちは 今年も 質素に正月を 過ごしてます。
お雑煮は 食べましたよ～ (2007年01月01日 18時52分35秒)
Re:トックｋ（お雑煮？）(01/01)
☆chatterbox
さん
明けましておめでとうございます
hemi*
さん
トックッ、美味しそうですね。
地方によってやはり違うんですね。
こちらではお雑煮をたべたところ。
東京出身の私は鶏肉でだしをとったしょうゆ味です。
お持ちの食べすぎで体重が心配。
運動しないと…。
今年も韓国での生活の様子、楽しみにしてますね。
(2007年01月02日 11時33分38秒)
地方によってやはり違うんですね。
こちらではお雑煮をたべたところ。
東京出身の私は鶏肉でだしをとったしょうゆ味です。
お持ちの食べすぎで体重が心配。
運動しないと…。
今年も韓国での生活の様子、楽しみにしてますね。
(2007年01月02日 11時33分38秒)
Re[1]:トックｋ（お雑煮？）(01/01)
mitsuru318
さん
lovely_ekoさん
＞明けまして おめでとうございます
＞
＞え？ トッククに 餃子を入れる地方が あるのでしょうか？ うちの方も 餃子は入れないですよ
＞
＞私は1歳でも 年を取りたくないから まだ雑煮は
＞食べないです。
＞
＞今年も良い年になると いいですね
＞
＞よろしくお願いします
-----
ソウルは手作りの餃子が入りますよ！！
沢山作ったつもりがあっという間に無くなってしまいました。＾＾
今年もよろしくお願いします。 (2007年01月03日 10時27分38秒)
＞明けまして おめでとうございます
＞
＞え？ トッククに 餃子を入れる地方が あるのでしょうか？ うちの方も 餃子は入れないですよ
＞
＞私は1歳でも 年を取りたくないから まだ雑煮は
＞食べないです。
＞
＞今年も良い年になると いいですね
＞
＞よろしくお願いします
-----
ソウルは手作りの餃子が入りますよ！！
沢山作ったつもりがあっという間に無くなってしまいました。＾＾
今年もよろしくお願いします。 (2007年01月03日 10時27分38秒)
Re:おめでとうございます・・(01/01)
mitsuru318
さん
IRUKA24さん
＞今年も 宜しくお願いしますね・・
＞兄弟と色んな事を 日記で読ませて頂いてます。
＞ご家族 みんな いい年になりますように・・
＞私たちは 今年も 質素に正月を 過ごしてます。
＞お雑煮は 食べましたよ～
-----
高知は懐かしい地です。
愛媛（実家）に帰ったら桂浜や朝市に行きたいです。
今年もよろしくお願いします。 (2007年01月03日 10時28分57秒)
＞今年も 宜しくお願いしますね・・
＞兄弟と色んな事を 日記で読ませて頂いてます。
＞ご家族 みんな いい年になりますように・・
＞私たちは 今年も 質素に正月を 過ごしてます。
＞お雑煮は 食べましたよ～
-----
高知は懐かしい地です。
愛媛（実家）に帰ったら桂浜や朝市に行きたいです。
今年もよろしくお願いします。 (2007年01月03日 10時28分57秒)
Re[1]:トックｋ（お雑煮？）(01/01)
mitsuru318
さん
☆chatterboxさん
＞出し汁が地方により違うのですね。
＞わが家は、鶏でスープをとりました。
＞今度、牡蛎で作って見たいです～。
＞
＞うちの子は、トックッ、大好きです～。太るかな？
-----
私も鶏で作るのは知りませんでしたが、旦那に聞いたら作るそうです。今度はやってみようかな～
団子達もトック好きです。
ますます食欲が出てきて、ご飯もあっという間に無くなりそうな今年です。
今年もよろしくお願いします。 (2007年01月03日 10時30分44秒)
＞出し汁が地方により違うのですね。
＞わが家は、鶏でスープをとりました。
＞今度、牡蛎で作って見たいです～。
＞
＞うちの子は、トックッ、大好きです～。太るかな？
-----
私も鶏で作るのは知りませんでしたが、旦那に聞いたら作るそうです。今度はやってみようかな～
団子達もトック好きです。
ますます食欲が出てきて、ご飯もあっという間に無くなりそうな今年です。
今年もよろしくお願いします。 (2007年01月03日 10時30分44秒)
Re:明けましておめでとうございます(01/01)
mitsuru318
さん
hemi*さん
＞トックッ、美味しそうですね。
＞地方によってやはり違うんですね。
＞
＞こちらではお雑煮をたべたところ。
＞東京出身の私は鶏肉でだしをとったしょうゆ味です。
＞お持ちの食べすぎで体重が心配。
＞運動しないと…。
＞
＞今年も韓国での生活の様子、楽しみにしてますね。
-----
日本もそうだけど、韓国も地方によって味が違います。
私の実家は四国ですが、いりこだしのしょうゆかな～白菜たっぷりです。
こちらこそ、日本でも韓流の様子が伺えて楽しく読ませてもらっています。今年もよろしく！！ (2007年01月03日 10時33分03秒)
＞トックッ、美味しそうですね。
＞地方によってやはり違うんですね。
＞
＞こちらではお雑煮をたべたところ。
＞東京出身の私は鶏肉でだしをとったしょうゆ味です。
＞お持ちの食べすぎで体重が心配。
＞運動しないと…。
＞
＞今年も韓国での生活の様子、楽しみにしてますね。
-----
日本もそうだけど、韓国も地方によって味が違います。
私の実家は四国ですが、いりこだしのしょうゆかな～白菜たっぷりです。
こちらこそ、日本でも韓流の様子が伺えて楽しく読ませてもらっています。今年もよろしく！！ (2007年01月03日 10時33分03秒)
Re:トックｋ（お雑煮？）(01/01)
はんら
さん
あけましておめでとうございます。＾＾
私もずっと南のほうに住んでいたため、手作り餃子は作ったことも食べたこともありません。
食べてみたいけど、作らされるのはパス、という気持ちです。（＾＾；）
今年もどうぞ、よろしくお願いします。
(2007年01月03日 15時47分24秒)
私もずっと南のほうに住んでいたため、手作り餃子は作ったことも食べたこともありません。
食べてみたいけど、作らされるのはパス、という気持ちです。（＾＾；）
今年もどうぞ、よろしくお願いします。
(2007年01月03日 15時47分24秒)
Re:トックｋ（お雑煮？）(01/01)
つばっち1017
さん
美味しそう～！！
カキでも出しを取るんですね。ぜひ、今度作り方を教えて下さい。
我が家の雑煮は、旦那の実家の、もので･･･。
白味噌にカブを入れます。それに丸餅です。
私の実家は醤油味なので、お正月が終ったら、こっそり作って食べています。
最後になりましたが、
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。 (2007年01月03日 16時48分01秒)
カキでも出しを取るんですね。ぜひ、今度作り方を教えて下さい。
我が家の雑煮は、旦那の実家の、もので･･･。
白味噌にカブを入れます。それに丸餅です。
私の実家は醤油味なので、お正月が終ったら、こっそり作って食べています。
最後になりましたが、
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。 (2007年01月03日 16時48分01秒)
Re[1]:トックｋ（お雑煮？）(01/01)
mitsuru318
さん
はんらさん
＞あけましておめでとうございます。＾＾
＞私もずっと南のほうに住んでいたため、手作り餃子は作ったことも食べたこともありません。
＞食べてみたいけど、作らされるのはパス、という気持ちです。（＾＾；）
＞今年もどうぞ、よろしくお願いします。
-----
はんらさん家は手作りで餃子なんか作ったら、それこそ！あっという間に無くなってしまいそうですね！！
日本にいたとき、中国の留学生がいてその方と一緒に作った事がありましたがおいしかったです。
また食べたいけど、面倒ですね！！
今年もよろしくお願いします。 (2007年01月04日 15時32分26秒)
＞あけましておめでとうございます。＾＾
＞私もずっと南のほうに住んでいたため、手作り餃子は作ったことも食べたこともありません。
＞食べてみたいけど、作らされるのはパス、という気持ちです。（＾＾；）
＞今年もどうぞ、よろしくお願いします。
-----
はんらさん家は手作りで餃子なんか作ったら、それこそ！あっという間に無くなってしまいそうですね！！
日本にいたとき、中国の留学生がいてその方と一緒に作った事がありましたがおいしかったです。
また食べたいけど、面倒ですね！！
今年もよろしくお願いします。 (2007年01月04日 15時32分26秒)
Re[1]:トックｋ（お雑煮？）(01/01)
mitsuru318
さん
つばっち1017さん
＞美味しそう～！！
＞
＞カキでも出しを取るんですね。ぜひ、今度作り方を教えて下さい。
また作り方書きますね！！
＞
＞我が家の雑煮は、旦那の実家の、もので･･･。
＞白味噌にカブを入れます。それに丸餅です。
＞私の実家は醤油味なので、お正月が終ったら、こっそり作って食べています。
白味噌にカブなんて初めてです。
私の田舎は麦味噌です。
やっぱり食べなれた味のほうがいいですよね～
＞
＞最後になりましたが、
＞あけましておめでとうございます。
＞今年もよろしくお願いします。
-----
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。 (2007年01月04日 15時44分33秒)
＞美味しそう～！！
＞
＞カキでも出しを取るんですね。ぜひ、今度作り方を教えて下さい。
また作り方書きますね！！
＞
＞我が家の雑煮は、旦那の実家の、もので･･･。
＞白味噌にカブを入れます。それに丸餅です。
＞私の実家は醤油味なので、お正月が終ったら、こっそり作って食べています。
白味噌にカブなんて初めてです。
私の田舎は麦味噌です。
やっぱり食べなれた味のほうがいいですよね～
＞
＞最後になりましたが、
＞あけましておめでとうございます。
＞今年もよろしくお願いします。
-----
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。 (2007年01月04日 15時44分33秒)
【毎日開催】
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