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2013.07.27
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カテゴリ: グルメ



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今日は比較的過ごしやすい日ではありましたが


仕事が終わって帰ろうとしたら空は真っ黒


栃木方面で雷雨との情報のもと


こっちにやって来るのかなぁ~と思ったら


ザ~っと来ました


すごい雨と雷が



でも雨も降らないと水不足らしいし


我が家の鉢植えもみずあげサボれるから良いかな


DSC_3483.jpg
頑張って咲いてるよ~



むくみは幾らか良くなりましたが





今日はこれを買ってみました


DSC_3484.jpg


見た目なんか微妙~な感じがしますが


紅茶のシフォンケーキのような味でまずまずです





そして夕飯には


たぶん殆ど知られていないであろう実家あたりの「干ひらめん」


DSC_3490.jpg


太さはきしめんの3倍くらいでペラペラに薄いの。


小麦粉と柚子と食塩だけで作られています。


ゆで時間は5分くらい。


しゃぶしゃぶ・水炊き・湯豆腐にいれたりもします。


釜揚げ風にして食べるのがベストかな


ほんのり柚子の香りで美味しいです。





麺同士がくっついちゃったりするのが難点かな



DSC_3491.jpg


ワンズはおとなしくご飯待ち


「ご」という一言でこっち向きます


DSC_3492.jpg



レイアの目つき・・・性格悪そ~




日曜日はランチのお約束をしたので


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Last updated  2013.07.28 02:21:31
コメント(18) | コメントを書く


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こんばんは。  
こうこ_  さん
ほうとうのようなうどんですね。
干支のお守りは年齢がわかってしまうんので、
失礼ですかね? 応援ポチをして行きます。 (2013.07.28 03:40:49)

Re:こういう~うどんもあります!(07/27)  
ゆみこふ103  さん
いろんな形のうどんがあるんですね。ほうとうにも似てるし(*^_^*)
柚子風味だなんて珍しい~。

カフェいいなぁ。。 (2013.07.28 08:20:42)

Re:こういう~うどんもあります!(07/27)  
京師美佳  さん
こんにちは^0^
凄い~~
はじめてみるおうどんです。

今日はお天気も良いですね。
まだまだ東京で頑張ります。
素敵な日曜日を、お過ごしくださいね

☆P (2013.07.28 10:25:13)

Re:こういう~うどんもあります!(07/27)  
゚+.(ノ*・ω・)ノ*休日多忙日☆゚・:*☆

昨日は一日 変なお天気~ゲリラ雷雨が何回か…いきなりの雨に びっくり。
夜のぴょんちゃまとのお散歩で いきなり~ド~ンとあらわれた花火にはびっくりしたけど 予期せぬ出来事に うれしい夜の時間。
本日 ご挨拶だけでごめんなさい。

素敵な休日をお過ごしくださいね。
いつも★\(^-^ )♪ありがとうございます♪( ^-^)/★,。・
(2013.07.28 12:45:02)

Re:こういう~うどんもあります!(07/27)  
面白いうどんですね^^
私の想像は、上品な感じです♪
夏には、さわやかな感じで良さそう。
(2013.07.28 14:45:41)

Re:こういう~うどんもあります!(07/27)  
monica.be  さん
こんにちは。

平打ち麺好きなので食べてみたいです。
柚子入りもサッパリして美味しそうですね(*^_^*)

ドッグカフェ行った事ないのでどういうところなのか
ランチはどうなのか興味津々です♪ (2013.07.28 16:19:38)

Re:こういう~うどんもあります!(07/27)  
こんばんは。ぺらぺらうどんですか。初めて知りました!!!お味は普通のうどんと変わらないのかな??? (2013.07.28 21:28:38)

Re:こういう~うどんもあります!(07/27)  
jun281  さん
こんばんは

そちらは昨日は雨と雷が鳴ったのですね 東京は1日晴れていました
ぺらぺらうどん珍しいです
出汁が良く染みそうですね

昨日は2日続けて出かけて疲れたので
外出せず自宅で1日写真の整理をしていました
昨日の東京も蒸し暑かったです
今週もよろしくお願い致します

応援2ぽち☆ (2013.07.29 00:19:00)

Re:こんばんは。(07/27)  
こうこ_さん

そうですね~ほうとうに似ています。
干支のお守り・・・
先日、アジサイのお守などを
いただいたばかりなので申し訳ないですよ。
(2013.07.29 02:46:13)

Re[1]:こういう~うどんもあります!(07/27)  
ゆみこふ103さん

ほうとうの体験をしたことがあるんですが
もっと薄っぺらかも。
柚子風味だったので買いました(^^;

カフェは楽しいよね♪
(2013.07.29 02:49:05)

Re[1]:こういう~うどんもあります!(07/27)  
京師美佳さん

茹でると結構膨張して食べごたえあります。
もっと北側の地方だと封筒より大きい位の
があるんですよ!

東京でのお仕事お疲れ様で~す♪ (2013.07.29 02:51:25)

Re[1]:こういう~うどんもあります!(07/27)  
あなたに逢えて良ったさん

花火の写真みたよ~。
キレイに撮れていたね!
ぴょんちゃまとのお散歩でいきなりだったのね~(^^;
予想して無くてびっくりしたでしょうね。
(2013.07.29 02:53:42)

Re[1]:こういう~うどんもあります!(07/27)  
ともともらんらんらんさん

面白いうどんでしょ~(^^)
これも茹でてすぐに頂けば
上品な感じだけど
ちょっと時間がたつとすごい事に~(^^;
(2013.07.29 02:55:52)

Re[1]:こういう~うどんもあります!(07/27)  
monica.beさん

平打ち麺も好き嫌いが分かれますよね~。
柚子入りなのでほのかに良い香りで
サッパリして美味しいですよ(^^)v

ドッグカフェはわんこOKの喫茶店のような
感じかな。
ランチはカフェによって色々ですが
量は少なめの所が多いかな(^^;
(2013.07.29 02:58:54)

Re[1]:こういう~うどんもあります!(07/27)  
うみざるうーみんさん

ぺらぺらうどん面白いでしょ~(^^)
普通のうどんというよりも
ワンタンの皮のような感じかな(^^; (2013.07.29 03:00:34)

Re[1]:こういう~うどんもあります!(07/27)  
jun281さん

そうなんですよ~。
夕方から雨と雷で車の乗り降りも
ずぶぬれになる位でした(><)
ぺらぺらうどんはつけ汁で食べましたが
煮込んだら味が良くしみますね。

連日のお出掛けお疲れ様でした♪ (2013.07.29 03:03:32)

Re:こういう~うどんもあります!(07/27)  
naenata  さん
あ~ぺらぺらうどん、知ってます
買ったことあります。結構好きです
いずこも、ご、には敏感ですね^^ (2013.07.30 22:04:21)

Re[1]:こういう~うどんもあります!(07/27)  
naenataさん

ぺらぺらうどん、知ってるのね(^^)
食感が面白くって良いよね♪
我が家では結構NGワードがあるので
その言葉を使わないように
会話するのも結構大変ですよ(^^;
(2013.07.31 01:09:59)

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