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2022.10.08
テーマ： 愛犬のいる生活(81005)
カテゴリ： 手抜き料理など
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今日は午前中から結構な雨
コンビニに寄るのもやめて出勤
昼休みも雨でしたが豆腐を買いたかったので外出。
お天気が悪くて寒かったせいかスーパーも空いていました。
ダウンコートが欲しくなるくらいに寒かったです
おやつに「プチ苺ショートケーキプリン」
昔ながらの卵プリンにカラメルソース。
スポンジとホイップクリームに苺ダイス
苺ソースが掛かっています
露地栽培のわさび菜は今頃から翌年3月頃までが旬ですが
ピリッとする辛さは寒い時期に増えるため
秋口のわさび菜は辛さがマイルドです。
葉の部分をちぎってサラダで食べるのが好きです
わさび菜のサラダに使用したのは花畑牧場のパール・モッツァレラ。
北海道十勝産の生乳を100％使用したモッツァレラを
約2ｇの真珠サイズにしたものです。
大きいものだと切るのが面倒だけど
このままで食べやすく、調理、アレンジもしやすい大きさ。
サラダ以外にもピザ、パスタと使い勝手が良さそうです。
夕食をパスタにしたので
美味しかったです
今日のワン達～
椅子の上で夕食後の歯磨きガムをカミカミするマース。
きちんと両手で持って噛んでいます。
ルークは顔をホイホイの中に入れて
歯磨きガムが終わった３ワンで何やら相談中
寒くなって来たのでホイホイが人気です
今夜も寒そうなので、冬用の布団を準備してあります。
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