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2005/09/20

食欲の秋到来～^^

ですが、私の食欲は『秋』に限ったわけではないので、

年がら年中美味しいモノ探しに奔走しております。

中でも、特にチカラを入れてるのが『ラーメン』。

ネットを駆使して、ご近所のお店から、ちょっと遠いトコ、さらには

まさかと思うような遠方までも出かけるくらい（笑）

で、『コレぞ!!』と思えるお店数件はゲットしたものの、どれも

ちょい遠目。そう簡単には行けないカンジ。ぶー。

そんなわけで、ラーメン探しもまたジプシー化していた私でしたが、

作り方を知ってしまったのです！　うふ。

教えていただいたのは、グ○チさん。

たまたま見ていたTV番組で紹介されていたレシピだったんですが、

これが秀逸!!!!

用意するものは、ナント

　　☆鶏がらスープの素（顆粒）

　　☆こんぶ茶（顆粒）　　　　　　　　･･･だけ。

これを、それぞれ小さじ2杯くらいずつラーメンの器に入れて、お湯でとく。

と、スープの出来上がり～。

笑っちゃうくらい簡単ですが、これに茹で上げた麺を入れると立派な？

ラーメンができちゃうんですよ。

鶏肉・レタス・長ネギを塩コショウで炒めたモノが好評でした。

ちなみに、このスープはフォーにもマッチするとのことなのでお試しアレ。

　　★★注意★★

このスープは、ヒジョ－－－－にあっさりした塩味になりますので、

ちゃっちゃ系とかこってり系がお好きな方には合わないかもです。

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