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以前、どこかのイベントで購入したジンジャーシロップ。とても美味しくて、毎日でも飲みたいくらいだったので、自分で作ってみることにしました。ネットでレシピをいろいろ調べて、自分好みのレシピを作成。しょうが260ℊ砂糖も260ℊ今回はキビ焚き糖を使いました。しょうがを2mm厚くらいの薄切りにして砂糖を絡めて2時間そのままに。その後、水300ℊとスパイスを入れて30分ほど煮込みます。火を止めたら、レモン汁を絞ってそのまま冷まします。煮沸消毒した瓶につめて出来上がり。冷蔵庫で1週間くらいはもちます。ソーダやお酒で割っても美味しいと思うのですが、私はお湯で割って飲んでます。完成までに時間はかかるけれど、作り方はとても簡単。ちなみに、煮詰めた後のしょうがのほうは、別の鍋に移して水分が飛ぶまで加熱してしょうが糖にします。おやつにぴったりです。ちなみに私の作るジンジャーシロップは水を入れて作るのですが、よく新聞などで宣伝している水を一切使わずに作るというシロップ、とても興味があります。他にもいろいろ市販のシロップがあるのですね。たまには市販のものも買ってみて、味の研究してみようかな。
2018.02.22
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先日の「NEXTWEEKEND2017Autumn&Winter おてんばな野心を、次の週末に叶える本」在庫切れだった最新号が入荷していました!高い値段で購入しなくて良かった。早速、購入しなくては。バックナンバーも一緒に購入の予定。楽しみ♪
2018.01.27
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先日、図書館で借りてきたこちらの本。とても楽しく、なんだかいろいろやってみたくなる本でした。作ったり、食べたり、出かけたり、ほんのちょっとした小ネタがたくさん詰まっていて、(あ、そういえばこんなことやってみたかったんだ・・・)とか、(こんなところがあったなんて知らなかった)とか、好奇心を刺激されます。まずは、記事に載っていたコーディアルシロップを作ってみたいな。私が読んだのは、最新号の2017年のAutumn & Winter。本当は気に入った本は手元に置いておきたいのですが、こちらの最新号は、在庫切れのようでAmazonでは定価の3倍近い価格になってます。ちょっと躊躇してしまうお値段です・・・。バックナンバーはまだ在庫があるようなので、こちらを購入してみようかな。ちなみに、何年も更新していなかったブログの再開も、私のちょっとした週末野心。2017Spring & Summer2016Autumn & Winter 2016Spring & Summer 2015Autumn & Winter
2018.01.20
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夏の間、愛用していた虫除けのミストコロン。シトロネラ・ゼラニウム・レモングラス・ペパーミント・ユーカリのオイルが入ったプリヴェイルさんのものです。虫除けの効果はもちろん、香りがとても爽やかで、このコロンを一吹きしたハンカチで汗を拭くと、とても気持ちが良くて、お気に入りのミストコロンでした。残りも少なくなってきたので、新しいのを購入しようと思ったら、なんと!廃盤なんだそうです。この虫除けシリーズ全般が廃盤で、ミストコロンは既に在庫切れ。まだ、在庫の残っていたエッセンシャルオイルをいくつか大人買いしてしまいました。たぶん、無水エタノールと精製水を混ぜたら虫除けスプレーが出来るはず。もし、こちらの虫除けシリーズを愛用されていた方がおみえでしたら、こちらのエッセンシャルオイルはまだ在庫があるようです。
2011.09.08
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もうずーーーっと以前から、欲しいなーと思っていたM’home styleさんの、アメ色のランチプレート。M’home styleさんは、何度か購入させて頂いているのですが、アウトレットということでお安くなっていても、どこがアウトレットなのかわからないくらいの素敵な食器が届きます。このランチプレートも、お値段もとてもお安く魅力的なのですが、収納の少ない我が家では、ランチプレートのような大きな食器を増やすのはとても無理。で、いつも眺めるだけになってしまうのですが、先日、同じアメ色の取り皿を発見。しかも、期間限定で99円。これくらいの大きさなら、買っても収納に困ることは無さそう・・。ついでに、このスフレSも買っちゃう?何だか最近、とってもアメ色の食器に魅かれてしまいます。家にある食器はほとんど白い食器なので、合わせにくいのかな?もう少しだけ検討してみよう・・。
2011.09.03
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先日、革やさんがセールをしていたときに購入した革の一つ、タンニンなめしのシープ。すごく味わい深く、とてもお気に入りの1枚です。この革を使って、ペンケースを作っています。革にレース等をちょこっと合わせたものが好きなのですが、今回は、革そのものの良さを引き立てたくて、あえてシンプルに仕上げる予定です。裏布も無しで。シンプルすぎてもつまらないので、縫い糸は白にしてみました。ちなみに、縫い糸はエスコードを愛用しています。良く使う色は、細・中・太と3種類の太さを常備しているのですが、個人的には、中が使いやすいです。革細工にも最適の強い糸エスコード中(麻手縫い糸)価格:184円(税込、送料別)手芸やさんや、ホームセンターで買うと、結構なお値段なんですよね。確か、太さによって260円~380円くらい。なので購入はいつも楽天のFabric Fieldさんで。Fabric Fieldさんは、細・中・太と3種類の太さで、色も7種類扱っているので、とても便利。手芸やさんや、ホームセンターで買うよりかなりお安いので助かっています。メール便に対応してくれるので、送料も気になりません。
2011.08.31
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はじめまして。何年もそのままにしていた楽天ブログ。久しぶりにまた始めてみようと思い、過去の記事は削除して、新たな気持ちで始めてみました。革小物や、天然石アクセサリーを作っているので、作品の途中経過等を載せていけたらいいな・・と思っています。
2011.08.31
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