PR
garammaster
ここは、少年のような中年 “歌って語る”料理男、garaｍマスターが料理と語りを中心としたバーチャルなダイニング＆バーです。“我流”という名のもとに…。料理も我流、語りも我流。お時間のあるときにでも、ドリンク片手に是非立ち寄ってみてください。
Category
その他
(32)洋風メイン
(51)和食メイン
(32)中華メイン
(5)創作メイン
(66)鍋物
(8)ランチ(トーストorサンド）
(37)ランチ(丼）
(14)ランチ(その他）
(18)外食レポート。。。
(5)チャムりん。
(5)マスターの呟き。。。
(73)料理の楽しみ方。上達法。
(10)料理にまつわるお話。
(16)お買い得商品ゲットのお話。
(6)人生にまつわるお話。
(34)音楽にまつわるお話。
(4)カルパッチョ系
(8)ご飯・丼
(13)サラダ系
(21)パスタ
(36)魚介料理
(30)肉料理
(35)トースト・サンド
(16)豆腐料理
(4)スープ系
(4)その他一品
(6)Calendar
2012.01.31
テーマ： 楽天レシピ(167407)
カテゴリ： 肉料理
鶏モモのゴマ尽くしカリカリ焼き
料理名：鶏モモのゴマ尽くしカリカリ焼き
作者： garammaster
■材料（2～3人分）
鶏モモ半身 / １００ｇ位（５８円）。
すりゴマ / ５０ｇ位たっぷり（２５円）。
醤油 / ３０ｃｃ（２円）。
みりん / ３０ｃｃ（２円）。
お酒 / １５ｃｃ（１円）。
大根おろし / ３０ｇ位（１０円）。
小口葱 / 少々。
ポン酢 / ３０ｃｃ位（１０円）。
いりごま / ５ｇ（３円）。
■レシピを考えた人のコメント
すりゴマをごま油で香ばしく焼き付けて、いりゴマをあしらって、ゴマ尽くしで仕上げた鶏モモを大根生姜おろしとポン酢でさっぱりさせて頂きます。絶品ですよ。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞ 最短約 30 秒！▼無料▼会員登録 ＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
料理名：鶏モモのゴマ尽くしカリカリ焼き
作者： garammaster
■材料（2～3人分）
鶏モモ半身 / １００ｇ位（５８円）。
すりゴマ / ５０ｇ位たっぷり（２５円）。
醤油 / ３０ｃｃ（２円）。
みりん / ３０ｃｃ（２円）。
お酒 / １５ｃｃ（１円）。
大根おろし / ３０ｇ位（１０円）。
小口葱 / 少々。
ポン酢 / ３０ｃｃ位（１０円）。
いりごま / ５ｇ（３円）。
■レシピを考えた人のコメント
すりゴマをごま油で香ばしく焼き付けて、いりゴマをあしらって、ゴマ尽くしで仕上げた鶏モモを大根生姜おろしとポン酢でさっぱりさせて頂きます。絶品ですよ。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞ 最短約 30 秒！▼無料▼会員登録 ＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[肉料理] カテゴリの最新記事
-
焼きズッキーニとフレッシュ胡瓜の肉味噌… 2013.03.14
-
鶏しめじガーリックソテーグレープフルー… 2012.09.02 コメント(1)
-
牛ホルモンの唐揚げオニオンサラダ仕立て… 2012.08.26
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
