2009.07.05
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先ず本題の前にだけど、昨日・今日と女房は、両親が里帰りをするため、一人で実家に帰っていた。
俺は一人、夕食の心配をする必要があった。
仕事の最中に俺は、「 今日の夕メシ、何しようかなぁ 」と呟いたところ、パートナーの後輩が「 まっさん、ボーナスも出たことだし、パァーッと寿司でも取れば？ 」「 ついでにビールもあると、いうことないっすよ♪ 」と言う。
俺も調子に乗って、「 じゃ、豪勢なにぎり寿司をカードで注文すっかぁ！^^ 」などと言ってそこで会話を終えた。
それを実行すると、ウチの鬼瓦がコワいからねぇ～(^^;;
で、本題のメニューだけど、この間テレビ番組でみのもんたと久本正美のやっている都道府県の変ったものの中で、北海道・道北の人がカレーを食っているのだけど、そこにあのタコを入れている。
「んまそうじゃん！」と思いながら仕事帰りにスーパーへ寄って、タコの足とむきエビを買って帰り、さっそく調理を開始した。
買って来たタコの足とむきエビ
鍋には玉葱と人参を煮ている
でもね、タコとエビのいいダシが出ていて、出来上がりにはチョー満足♪
初めて作ったので、タコがちょっと硬かったけど、味的にはVery good!だった。
柔らかく作るレシピを知っているなら、いちど試してみては？
タコカレー、けっこうイケるよ。(^_^)
俺は一人、夕食の心配をする必要があった。
仕事の最中に俺は、「 今日の夕メシ、何しようかなぁ 」と呟いたところ、パートナーの後輩が「 まっさん、ボーナスも出たことだし、パァーッと寿司でも取れば？ 」「 ついでにビールもあると、いうことないっすよ♪ 」と言う。
俺も調子に乗って、「 じゃ、豪勢なにぎり寿司をカードで注文すっかぁ！^^ 」などと言ってそこで会話を終えた。
それを実行すると、ウチの鬼瓦がコワいからねぇ～(^^;;
で、本題のメニューだけど、この間テレビ番組でみのもんたと久本正美のやっている都道府県の変ったものの中で、北海道・道北の人がカレーを食っているのだけど、そこにあのタコを入れている。
「んまそうじゃん！」と思いながら仕事帰りにスーパーへ寄って、タコの足とむきエビを買って帰り、さっそく調理を開始した。
買って来たタコの足とむきエビ
鍋には玉葱と人参を煮ている
でもね、タコとエビのいいダシが出ていて、出来上がりにはチョー満足♪
初めて作ったので、タコがちょっと硬かったけど、味的にはVery good!だった。
柔らかく作るレシピを知っているなら、いちど試してみては？
タコカレー、けっこうイケるよ。(^_^)
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