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2021.09.16
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レンコとチャリコの料理編

(4)
カテゴリ： 料理編
​​​​ 先日、釣って来たレンコダイとチャリコを
妻が料理してくれました。



皮目はあぶってます、これが旨いですね



鯛茶漬け
私的には少し味が薄い気がしましたが美味しかったです





チャリコとレンコのにぎり寿司3種

下左はレンコダイの刺身を炙ったものをネタに、
右は鯛のあらをほぐして鯛味噌で和えたものをネタに
 軍艦巻き
それぞれに趣が有って旨かった。

​＊　いつまで続く、
　　天気晴朗なれど、波高し・・・か。 ​​​





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最終更新日  2021.09.16 06:22:43
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