ミラネーゼ主婦の憂鬱

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mensclub.jp.coのサイト「業界人ブログ」ミラノ・マダムhttps://blogs.mensclub.jp/enomotoyukoは、2019年1月初めに終了しました。長い間閲覧頂き、誠にありがとうございます。

ミラノの語学学校Il centroのブログは、
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2010.10.17
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12日火曜日
ミラノの冬は、朝は、曇って、昼から晴れる。早くもそのパターンになっている。

8時半、娘を学校に送って行く。
仲良しママと同じ時間帯になったので、カプチーノを飲みに行く。

朝市に行く。
次にスーパーマーケット。朝市で買った魚によって、買い物が変わるので、まずは、朝市で魚を買います。

朝市で、買ったもの。
2010-10-15 08:42:142010-10-15 08:42:14
イカと海老、そしてサラダ。

カタクチイワシをさばきます。
2010-10-15 08:42:142010-10-15 08:42:14


お昼は、昨夜のカレー!!
2010-10-15 08:42:14
一晩たったほうが、美味しい。
娘は食べない。

午後は、生地を買いに行きました。
2010-10-15 08:42:14
娘のトレンチ、ジーンのジャケットを作りたい。

星夕飯は、
パスタ、今夜は、海老の頭だけ。
2010-10-15 08:42:14
そして、やっと納得行くものが、出来ました。 スマイル
コレまで、レモン付けでしたが、半分を酢に漬けます。もちろん白ワインビネガー、そして、フェンネルのほかに、ペペロンチーノも少し入れます。
2010-10-15 08:42:14
ソースは、トマトの果肉、EXバージン・オリーブ油、フェンネルに、バルサミコ酢と胡椒を加えます。こうすると、もっと美味しく食べれました。
ぺろりぺろりぺろり

13日水曜日。曇り。

8時半に、娘を学校に連れてゆく。

スマイル今日は、久しぶりに、洋裁教室。なんとも自分が潤うところであります。先生の名は、カルメン。

洋裁についてなら、なんでも知っています。プロのプロ。
carmen.jpg
パターンを、3つ作りたかったのだが、2つで終わってしまった。
カルメンの所では、3時間があっという間に、過ぎてしまいます。イタリアでは、立体裁断です。

星夕飯は、Calamari!カラマリで有名な、フライ!
でも、イタリアの場合、イカ、海老、小魚(今夜無し)に、小麦粉をまぶして、

frittto.jpg
イタリア料理と、思いきや、ギリシャ料理?と、どこかの本屋で見かけた。
カラマリ、実は、イカの意。レモン汁をかけて食べます。ぺろりぺろりぺろり

星夜、花壇のプランターを完成させました。
kadan.jpg
 これで、すっかりきれいになりました。お誕生会で、お友達にあげます。





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Last updated  2010.10.18 01:36:53 コメントを書く


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