・:*:☆e-お見合いスタッフ日記☆:*:・
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こんにちは、まりもです秋・・・ですね・・・秋といえば行楽の季節ですが皆さん、予定は立てていますか行楽!といえばお弁当(強引です)今回はお弁当について書きますお弁当、と一言でいっても色々なオカズがありますね。本日捕獲したe-お見合いスタッフに聞いてみました。みんなの好きなオカズよもぎちゃん自分で作ったフワフワの卵焼きMARO★ちゃんお母さんが作ってくれたお酒の味がする卵焼き黒酢様ゴボウサラダの汁がご飯に染みた感じ・・あずきちゃん大さじ1杯のお砂糖だけ入れた卵焼き卵焼き大人気ですね(黒酢様・・・)私も卵焼き、大好きですむかーーーーし、実家で甘くて大きな卵焼きを作ったことがあります。砂糖入れすぎで激甘の一口食べたお父さんが・・・・だから太るんだよと怒った事を昨日のことのように思い出します。・・お父さん、機嫌が悪かったのかしら・・突然ですが・・・~美味しい卵焼きの作り方~(伊東家の食卓ヨリ)材料卵・・・3こ砂糖・・大さじ1塩・・・適量酢・・・小さじ1弱ボウルに卵を割り入れ、軽く溶きほぐし砂糖と塩を加えてかき混ぜます。そして、ここでひと工夫!卵に酢(小さじ1弱)を加えて混ぜます。“小さじ1杯弱”という量がポイントです。小さじ1杯入れてしまうと効き過ぎて卵が固まらなくなってしまうんです。※お酢を加えたらすぐに焼いてください。いつも通り焼けばフワフワの卵焼きが・・お酢を入れると多くの空気を閉じ込める働きがありふっくら仕上がるそうですよ~ちなみにお酢の匂いは全くしないようです!お試しを★私は最近、お弁当を作るようにしているのですが節約の為です(行楽関係ねぇ!行楽関係ねぇ!)お弁当箱はスーパーに売ってる普通のタッパーです。味も素っ気も色気もありません・・・せめてお弁当箱くらいは・・と思い探してみましたメラミン樹脂の3段ランチボックス色と形が可愛いお弁当箱です。・・・毎日これに詰め込んでたら節約になりませんね2段ランチボックスコロンとした形が可愛いですね。これは適量詰められそう。お椀付きランチボックスフタの代わりにお椀がついたタイプです。粉末スープやお味噌汁を持参すればかなり豪華なランチに。紫織庵 - 布貼り入子2段ランチボックスフタに布貼り加工を施した、温かみのあるランチボックス。レトロ~な感じが良いな~と思いました。ライスボールランチボックス三角のフタ部分におにぎりが入る、ランチボックスです。2つおにぎりが入るようです。下の部分にはオカズも入るので便利ですね。探したお店はお弁当箱専門店 yellow studioですこのお店の売り上げランキング1位はメンズランチボックス・・・うわーーーーんお弁当を作ってもらいたい&作ってあげたいお相手は★e-お見合い★で見つけましょう★★★ 是非クリックしてくださいね ★★★
2007年10月03日
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