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epices-気まぐれ
“心と体が喜ぶ物を 楽しく美味しく食べる”日々のレシピブログ・・・ 現在はamebaで更新中<a href="http://ameblo.jp/epices-yoroshioagari/">epices 今日もよろしおあがり！</a>
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2008年07月14日
カテゴリ： お昼定食
暑いです・・・
でもクーラーのかけっぱなしが苦手な私。
色々と暑さ対策を工夫しながらも毎日汗だくです（笑）
実家は郊外なのでこの時期はまだ過ごしやすいけどなぁ～
やっぱり随分違うようです。
そうは云っても夏は始まったばかり。
しっかり食べて夏バテしないように心がけねば。
一人分でもサクッと作って食べれる今日はこんなお昼ご飯です。
＊乾麺のもりそば
＊ゴーヤーと玉ねぎの味噌炒め
＊雑穀のミニミニおにぎり （冷凍していた くぎ煮 と 昆布の佃煮 添え）
手順は
＊.乾麺を茹でる ～ ＊.ゴーヤー、玉ねぎをゴマ油で 蒸し煮 し最後に味噌、醤油を加える ～ ＊.冷凍していたご飯をレンジで温めて小さいおにぎりに
1.2.3.は同時進行で、そばを盛ったりネギを切ったり諸々で完成まで約10分～15分くらい。
ひとりでも出来る限りお膳をきちんとする事で
今日も美味しく頂ける事に感謝、合掌。
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Re:そば定食(07/14)
ミルヒカフェ7605
さん
一人暮らしは慣れましたか？私も独身時代一人暮らししたいなぁとずっと思っていましたが、結局せずに結婚しちゃいました。お食事を一人でもきちっと作って食べるのは大事ですよね。何かそこらへんにあるものを適当に食べちゃう方が食べすぎちゃいますしね。私は今日は肉うどんに茗荷を入れていただこうと思います。
(2008年07月15日 11時53分26秒)
Re[1]:そば定食(07/14)
epices-気まぐれ
さん
ミルヒカフェ7605さん
＞ありがとうございます♪
何とかなれたかな～．．？ ^^;
そこらへんにあるものを適当に食べちゃう時も多々ありますよ（笑）
でも出来るだけ常備菜を作り置きしてます！
茗荷！！良いですね。一人暮らしには買いにくい食材です。あ～無性に食べたくなって来た（笑 (2008年07月16日 11時32分07秒)
＞ありがとうございます♪
何とかなれたかな～．．？ ^^;
そこらへんにあるものを適当に食べちゃう時も多々ありますよ（笑）
でも出来るだけ常備菜を作り置きしてます！
茗荷！！良いですね。一人暮らしには買いにくい食材です。あ～無性に食べたくなって来た（笑 (2008年07月16日 11時32分07秒)
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