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2016年03月11日
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テーマ: 家庭菜園(59089)
おはようございます

ぴーかんのお天気になりました空気は冷たいです。

今朝はブロッコリーのポット上げをしました。

ブロッコリー

12ポット、こんなにいらないけど。。。まだ保険苗もある

今回はスティックセニョールのタネがちょうど切れていたため種蒔きをしていません、その分ブロッコリーを楽しみます

菜花の白和え

菜花の白和えです、菜花はサッと茹でて水切り適当な大きさに切ります、木綿豆腐1丁は水を切ってすり鉢で滑らかにしておきます、すり胡麻、砂糖、麺つゆで味付け、隠し味に塩ひとつまみ、菜花を入れて混ぜたら出来上がりです。

菜花のほろ苦さと胡麻の香りとお豆腐の甘さがベストマッチでしたぺろり

サニーレタス

ベランダで栽培しているサニーレタス2鉢、かれこれ5ヶ月になります、1週間に1回液肥をあげています。

お弁当に、揚げ物に添えたり、サンドイッチにしたり、我家には無くては困る存在です

次のサニーレタスも本葉が出てきました、そろそろポット上げします、その時にベランダ用に置くのも鉢に植え替えます

午後から種蒔きしようかなあ~~~





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最終更新日  2016年03月11日 10時36分34秒
コメント(9) | コメントを書く


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Re:ブロッコリーのポット上げ&菜花の白和え♪(03/11)  
蕗のとう  さん
ブロッコリーの鉢上げですか。サニーレタスが上手く育ちましたね。難しいサニーレタスは 成功しないです。 (2016年03月11日 12時08分09秒)

Re:ブロッコリーのポット上げ&菜花の白和え♪(03/11)  
オスン6757  さん
こんにちは~

こちら地方、今日も曇り空で寒くなっています。
育苗、順調のようですね・・・
菜花の白和え、美味しそうです! (2016年03月11日 12時40分37秒)

Re:ブロッコリーのポット上げ&菜花の白和え♪(03/11)  
我が家でも、サニーレタス、頑張ってます。

白和え、作ってみたくなりました。
出来るかなあ。 (2016年03月11日 13時46分30秒)

Re:ブロッコリーのポット上げ&菜花の白和え♪(03/11)  
yu-ji0106  さん
こんにちは
ブロッコリー上手く育ってますね〜
うちのブロッコリーも
同じくらいですが・・
徒長ぎみです??
来週にでもポットあげする予定です
うまく育つと良いですね〜^^ (2016年03月11日 14時01分32秒)

Re:ブロッコリーのポット上げ&菜花の白和え♪(03/11)  
今は夏野菜の育苗時期ですね!。
我家でも、少し送れましたがブロッコリー&カリフラワーが発根したのでセルトレーに今日移しました~^^。 (2016年03月11日 14時47分57秒)

Re:ブロッコリーのポット上げ&菜花の白和え♪(03/11)  
arakawaryu  さん
ていねいにポット上げするんですね。
我が家は、5×5の小さめのセルトレイのまま。
処遇が悪い? ですが、何とかなっています。
場所と培養土の節約・・・
今日は、日中6℃、寒かったです。 (2016年03月11日 17時32分34秒)

Re:ブロッコリーのポット上げ&菜花の白和え♪(03/11)  
根岸農園  さん
O(≧▽≦)O ワーイ♪いいな~
ポカポカ暖かな日差しに
恵まれているようですね。
関東は寒い!!

サニーレタスが5か月だなんて、凄いです!
手間暇かけた追肥のおかげなのでしょうね。
我が家でも1週間に1回にしてみようかな?
(2016年03月11日 19時06分03秒)

Re:ブロッコリーのポット上げ&菜花の白和え♪(03/11)  
merci-ako  さん
ブロッコリーはもう芽が出て いい感じの成長ぶりですね!
サニーレタス5ヶ月も育てて食べてるんですね~!買ってくると何日かで食べきらないとだけど、栽培するとちょっとづつ使えるからいいですね~♪私もサニーレタス作ってみよ~っと! (2016年03月11日 19時53分46秒)

Re:ブロッコリーのポット上げ&菜花の白和え♪(03/11)  
ブロッコリーのポット上げ、お疲れ様でした。
パカッと開いた双葉が可愛いですよね~♪

菜花の白和え、美味しそう┬|ョω☆)oO(ゥマソゥ)
白和え、最近食べてないなぁ~。
久しぶりに作ろうかな♪
(2016年03月11日 21時08分48秒)

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