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2005/10/23
テーマ： パンを焼こう！(15828)
カテゴリ： ブランチ
外は雨
こんな日は暖かいお部屋でブランチも陽気に！
ピタパンの中は、にんにく、玉ねぎを蒸し煮にして、トマト、オリーブ、エルブ・ド・プロバンス、タイム、塩、胡椒を入れて煮たものを詰めました。
トマトを煮てたら、ラタトゥユを思い出し、ズッキーや、セロリ、ナスも入れたくなりましたが、ここは、我慢しました。
コート・ダ・ジュールの紺碧の海を思わせるブルーのお皿に盛って、タイムを飾りました。
爽やかな南仏の風が吹いてくるようです♪
追記
すみません、このパンは「チャパ」という名前でした。
ごめんなさい！！
お詫びして訂正します。
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