あかずきんのバスケット

2006/01/13

パンナコッタ　いちごのソース　♪　レシピも♪

(8)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)

カテゴリ：お菓子

新年会はもう寝そうでした(~_~;)

アルコールは、お疲れな時は、極上の睡眠薬になります

なにをしていたのか記憶がないんだけど。。。
変な事しなかったよなあ。。。(-_-;)

早々に退散いたしまして、スターバックスで、ドッピオマキアートの
どろどろコーヒーでなんとか目を覚まし、帰ってきました

帰ってくると、甘いものが食べたくなりますね
条件反射的になってます・・・(~_~;)

そこで、今夜は、パンナコッタ♪

ドルチェです

（プリン型2個から3個分）
生クリーム　200cc
牛乳　50cc
グラニュー糖　10ｇ
バニラビーンズ　適宜
ゼラチン　小さじ1

生クリームと牛乳を中火にかけて、グラニュー糖、バニラを
加え沸騰させます
火からおろして、ぬるま湯で溶いたゼラチンを加えて、混ぜ、
漉してから、プリン型へ入れ、冷蔵庫で冷やします

型から抜いて、いちごと、いちごのソース、ミントを飾りました

酸っぱい苺に、甘い苺ソース、そして、とろ～っとした濃厚な
クリームが、疲れを癒してくれます
２つも食べておなかいっぱい・・・
また眠気が・・・・

おもいっきり寝たい・・・いつも結構寝ているような　(~_~;)

あしたは何を食べようかなあ。。。

・・・。

これじゃあ、まるで、くまのぷーさんじゃない！！

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