kuronekoteiさん
おはようございます、
こんかいは少し形が良く見えますが、でも断面はまだ下のようが幅広なんです。お店のバゲットは断面は丸にちかいですよね。すこしずつでも近づきたいです。
地震でした！
ぐらっとくる度に、震度6か？と思って、もうどきどきです(~_~;) (2006/01/19 07:20:36 AM)
おはようございます、
こんかいは少し形が良く見えますが、でも断面はまだ下のようが幅広なんです。お店のバゲットは断面は丸にちかいですよね。すこしずつでも近づきたいです。
地震でした！
ぐらっとくる度に、震度6か？と思って、もうどきどきです(~_~;) (2006/01/19 07:20:36 AM)
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2006/01/18
テーマ： パンを焼こう！(15828)
カテゴリ： 朝食
今朝焼いたパンは、最近になく、こじんまりとして、かわいい
早速カットしてみたら、パリパリのふわふわです
この小麦粉で作るパンは、真っ白ではなくて小麦色です
これにあわせて、今朝はじゃがいものガレット風をつくりました
ジャガイモをゆでて、粗くつぶし、いためた玉ねぎ、バター、たまご
パセリ、ナツメグ、塩、胡椒 をいれてトースターで焼きました
昨日のグラタンですが、わたしは、ホワイトソースがたっぷり入るのはいやなので、お皿に、じゃがいも、牛乳、塩、胡椒、チーズを入れてトースターで焼くという簡単なものをグラタンといっています
・・・。
これは、一般的なグラタンとは全然ちがうかも、です
自分で食べるものは、ときどき、大幅に改良というか、自分の好みに変えてしまっています(*^_^*)
え？これグラタン！？
と思われた方、すみません、あしからず。。。。(*^_^*)
レタス、イタリアンパセリ、セルフィーユのサラダ
オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、胡椒、
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Re:タイプＥＲのフランスパンとジャガイモのガレット ♪(01/18)
チビすけさっちん
さん
ジャガイモのガレット ホワイトソースが入らないとヘルシーでいいね。
とってもいい色にやけと美味しそう～♪
パンも可愛いパン！
ほんとに いつも素敵な朝食ですね(^^♪ (2006/01/18 08:05:45 AM)
とってもいい色にやけと美味しそう～♪
パンも可愛いパン！
ほんとに いつも素敵な朝食ですね(^^♪ (2006/01/18 08:05:45 AM)
Re[1]:タイプＥＲのフランスパンとジャガイモのガレット ♪(01/18)
:タイプＥＲのフランスパンとジャガイモのガレット ♪
ひまわり43
さん
こういうの好きです！
MA*KO
さん
この小さめのココット型？のような容器、かわいいです。
朝食用の付け合せに量としても、ちょうどいいですね。
パンの成形もきれいに出来ていますね。ほんと、かわいい♪
(2006/01/18 10:33:54 AM)
朝食用の付け合せに量としても、ちょうどいいですね。
パンの成形もきれいに出来ていますね。ほんと、かわいい♪
(2006/01/18 10:33:54 AM)
Re:タイプＥＲのフランスパンとジャガイモのガレット ♪(01/18)
hartan777
さん
フランスパン美味しそう♪昨日もいろいろパン屋さん見たけどフランスパン系に目が行ったなぁ。。何かコツが盗めたらっておもってさぁ。(笑)
難しいけど焼きたてって美味しいもんね！！
いいのいいの。自分好みに変えるのが手作りの醍醐味だよ！！とっても美味しそう♪ (2006/01/18 03:09:03 PM)
難しいけど焼きたてって美味しいもんね！！
いいのいいの。自分好みに変えるのが手作りの醍醐味だよ！！とっても美味しそう♪ (2006/01/18 03:09:03 PM)
Re::タイプＥＲのフランスパンとジャガイモのガレット ♪(01/18)
ひまわり43さん
こんばんは♪今朝のパンは偶然にもかわいく焼きあがりました。少し水を減らしたのがよかったのかな。10ccくらいなのですが、微妙ですね。
おでぶにならなくて良かった(*^_^*) (2006/01/18 09:59:23 PM)
こんばんは♪今朝のパンは偶然にもかわいく焼きあがりました。少し水を減らしたのがよかったのかな。10ccくらいなのですが、微妙ですね。
おでぶにならなくて良かった(*^_^*) (2006/01/18 09:59:23 PM)
Re:こういうの好きです！(01/18)
MA*KOさん
こんばんは♪
グラタン皿は普通の大きさだと、量が多すぎて全部食べられないので、小さいのをいつも使っています。12cmの7cm、底は10cm，5cmです。これだと、サラダを付け加えても大丈夫な量です。種類をたくさん並べたいので、少量にしてます♪
フランスパンは今回はすこしまるくなりました、が、お店のは断面がほとんど円にちかいですよね。
どうやってるのかなあ？？魔法のパンみたい(~_~;)
さらにがんばります！ (2006/01/18 10:08:42 PM)
こんばんは♪
グラタン皿は普通の大きさだと、量が多すぎて全部食べられないので、小さいのをいつも使っています。12cmの7cm、底は10cm，5cmです。これだと、サラダを付け加えても大丈夫な量です。種類をたくさん並べたいので、少量にしてます♪
フランスパンは今回はすこしまるくなりました、が、お店のは断面がほとんど円にちかいですよね。
どうやってるのかなあ？？魔法のパンみたい(~_~;)
さらにがんばります！ (2006/01/18 10:08:42 PM)
Re[1]:タイプＥＲのフランスパンとジャガイモのガレット ♪(01/18)
hartan777さん
私も、お買物に行くと、パン屋さんの覗きをします。パン屋さんのバゲットって、なんか別の方法で作ってるんじゃないかと思ってしまいます(~_~;)
でも、パンを作り始めて半年も経たないのにできるわけないか(~_~;)
こつこつ地道に行きます！！ (2006/01/18 10:12:15 PM)
私も、お買物に行くと、パン屋さんの覗きをします。パン屋さんのバゲットって、なんか別の方法で作ってるんじゃないかと思ってしまいます(~_~;)
でも、パンを作り始めて半年も経たないのにできるわけないか(~_~;)
こつこつ地道に行きます！！ (2006/01/18 10:12:15 PM)
Re:タイプＥＲのフランスパンとジャガイモのガレット ♪(01/18)
kuronekotei
さん
パンとてもおいしそうですね。
こんなのが朝食べられたらとても幸せな１日を送ることができそうです。
ジャガイモにナツメグはとてもよく合いますね。
そういえばまた地震があったようですね。
最近私の住んでいる地方でも多くて心配です。
(2006/01/19 02:01:49 AM)
こんなのが朝食べられたらとても幸せな１日を送ることができそうです。
ジャガイモにナツメグはとてもよく合いますね。
そういえばまた地震があったようですね。
最近私の住んでいる地方でも多くて心配です。
(2006/01/19 02:01:49 AM)
Re[1]:タイプＥＲのフランスパンとジャガイモのガレット ♪(01/18)
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