あかずきんのバスケット

2006/01/18
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カテゴリ: お菓子
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先日、バターのあわ立てを途中で力尽きてやめてしまい、ぼろぼろのパウンドを作ってしまったので、今日は、別の方法で焼きました

たまご2個をグラニュー糖110gをボウルにいれ、湯せんで温めて
からあわ立てしました

バターをあわ立てるよりはるかに、簡単でしたが、それでも
重たくて手が痛いです。

今夜の中身は胡桃です 30gいれました
それと、おまけにラム酒を30ccもいれちゃった♪
ちょっと苦いです・・・入れすぎだったかな(*^_^*)

いちど、失敗すると慎重になりすぎて、全ての工程でやりすぎに

でも今日は無事に膨らんでくれてよかった(*^_^*)

ああ、腕がいたい。。。(@_@;)






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Last updated  2006/01/18 10:52:37 PM
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