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2006/10/23
カテゴリ： カテゴリ未分類
今朝は冷たい雨が降っています。
雨の月曜日
土日はほとんど寝たきり！？でした
お友達のみなさんのところへご訪問、お返事できずにすみません。
今夜お伺いします～
今朝も Ｍｉｎｔさん のパンです。
ラフィアジンジャーブレッド
胡桃、しょうが、ヨーグルト酵母
しょうがの香りがかすかにします。胡桃とオレンジが入り、コクのある
パンです。黒糖がはいっているのかしら？と思うくらいです。
ほんのり甘いパンなので、フルーツコンポートをつくりました♪
今朝は寒いので、フルーツもコンポートに♪
林檎、ラフランス、いちじく、セルフィーユ、砂糖、ラム酒
それから、お昼用にスターペイザン☆
ヨーグルト酵母、追春 石挽き春よ恋 三温糖 塩 オーツ麦
亜麻仁 ヒマワリ種 白胡麻 ショートニング
これは、スライスしてサンドにしました
紫イモ、生クリーム、ドライフルーツのラム酒漬け、バター
胡麻が香ばしいです、サンドした紫イモが奇麗な色になりました♪
お砂糖は入っていないのでおいもの甘さだけです。
ラムの香りもよくって、これは会社に持っていくのはキケンかも。。。！
素敵なパン
↓
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