あかずきんのバスケット

2007/01/27

胡桃とクリームチーズのパン　＋　マロンのパウンド　+　二拍子　♪

(12)

テーマ：レンジャー隊の手作りパン&スイーツ(440)

カテゴリ：レンジャー隊のパンとお菓子♪

今朝も早起き♪

胡桃を混ぜた生地に林檎のコンフィチュールを・・・
と思い、お鍋でことこと・・・
してる間にレスを・・・・
タイプしてたら。。。

。。。！　OH! MY GOD !!!

ああ～お鍋焦しました～～～

で、クリチになりました。。。

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火を使っているときにレスはやめましょう。。。爆

入っていないほうは、フランスパンの成形をしました。
扁平です。。。巻き巻きしたほうが、いい形。
これは成形の練習もしなくては～

ぱちぱちの音はありませんでしたが、ぱりっとして中がふんわりできました。
さらに精進を～♪

そして、夕べ焼くはずだった、マロンのパウンド♪
昨夜は消耗しきって、寝てしまい、今朝焼きました。

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薄力粉（宝笠）110ｇ
バター110ｇ
グラニュー糖70ｇ
たまご２個（約120ｇ）

お砂糖が110ｇだと、カトルカールですが、甘さ控えました♪

焼き上がりにもラム酒たっぷり～

底のほうが焼き色がたりない・・・

でも、早速お味見♪

栗を焼いて、砕いて入れたので、粉っぽいような。。

ちょっと研究して、改良の余地あるかも。。でも甘さ控えめでおいしいです♪

パンを食べたら・・・

で、昨日の続きですが。。。ちょっと手短に　（*^_^*）

「いない　いない　ばあ」　は、「いない　いない」の場面と、「ばあ！」の
場面の２つの繰り返し。いわば、２拍子の本です。
子どもの本はこんなふうにリズムがあるのが、人気です♪
この絵本では、ねこさん、くまちゃん、ねずみさん、きつね、のんちゃん、と
繰り返し、「いない　いない　ばあ」をします。
このリズムが楽しいのです～♪

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