あかずきんのバスケット

2007/04/30

Kogaさんのクッペ　+　メランジェ　で幸せランチ♪　ワイン付き♪

(18)

テーマ：レンジャー隊の手作りパン&スイーツ(440)

カテゴリ：レンジャー隊のパンとお菓子♪

今日はお天気、ちょっと風が強いですがお洗濯日和です
ふらふらしながらお洗濯

どんどん乾きます！
どんどんアイロンの量も増えます・・・（；￣д￣）ハァ↓↓

で、ブランチを♪

　先日いただきました、 Koga 　さんのパン、フリーザーに温存♪

　　・・・・？？
冷凍なのに、温存って？？　笑♪

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ダウンしてるときにおいしいパンで元気いっぱい♪

クッペは、気泡もたくさん、ばりっとしてクラムふんわり♪いい香り♪
メランジェは、もうそれはそれは良い香りと胡桃、カレンツがたっぷり♪

クッペ　　粉　パリジェンヌ
　　　　　酵母　トマト

メランジェ　粉　ムールド・ピエール、オーベルジュ

　　　　　　酵母　サワー種
　　　　　　カレンツ、鬼胡桃合わせて50％

！！鬼胡桃！　大切な鬼胡桃、ふんだんに入れていただきました！
ありがとうございます～もったいない～～
といいながら、ぱくぱく・・・♪おいし～♪

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sora さんもご紹介していましたが、塩のつぶつぶ入りです。
しょっぱいというよりお上品な塩味です♪
コクのあるバターに、ときどき、塩♪
クッペにぴったり♪

Kogaさん、今日も幸せです♪

これに白ワイン、ルイ・ジャド　２００２年のブルゴーニュ♪
もうこれだけで、幸せなのですが、
さらに、アサリのワイン蒸し♪

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昼から、居酒屋メニューです・・わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪

フルーツは、サマーオレンジ、レモン、清見オレンジ

ゆっくり食べたら、お昼寝したい♪

あ！　アイロンの山が・・・・！

*　*　*　*　*

ベランダの鉢植えのワイルドストロベリーですが・・・・

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　　　　ｶﾞ━(ﾟДﾟ;)━ﾝｺﾞ━Σ(ﾟДﾟ;)━ﾝｷﾞ━Σ(ﾟДﾟ||;)━ﾝ!!!

・・・・・・・幸せが・・・・

　苗を植えて、花が咲けば、幸せがやってくる・・・

はず・・・

幸せが遠いのか、私が悪くてこうなのか？
枯れそうです。。。
パソコンを復帰させるほうが簡単そうです・・・ってこれがいけないのかなぁ・・

とりあえず、水。。

こういう状態で水やってもいいのか？

その後、お楽しみに・・・

　美味しいパン、いっぱい♪

　↓