あかずきんのバスケット

2008/05/11

ショコラケーキ♪

(36)

テーマ：レンジャー隊の手作りパン&スイーツ(440)

カテゴリ：レンジャー隊のパンとお菓子♪

昨日、今日と雨の週末

気温も低く、１０度前後とまるで冬・・・

ストーブをつけています

金曜日からだるくて頭痛もしてたので、土曜日に病院へいきました

貧血が悪化して、なんと入院、輸血の一歩手前でした

・・・・・Σ(゜ロ゜ノ）ノ　ヒィィィィ！　

ヘモグロビン値というのが過去最低の数値　５．８g/dL に・・・

危険ゾーン間近って、、まじかぁ・・・　（ばか言ってる場合じゃないじょぉ・・

どおりで、眠くて頭痛くて、調子悪かったはずだわぁ。。

しばらくこの注射お通い。。のようで。。

病院で２時間以上も待たされたので、くたびれて帰ってから寝ておりました

今日もほぼ寝ておりましたが、午後から起き出して、ケーキなど焼きました(*^_^*)

これ、やらないと、どうも、落ち着かない。。。はは。。(^_^)v

簡単ケーキです。

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ゴディバチョコレート50ｇにバター20ｇを湯せんで溶かし、卵黄２個を

加えます。

そこへ、卵白３個にグラニュー糖40ｇをあわ立てた、メレンゲ1/3を加え

薄力粉20ｇを入れます、さっくり混ぜて、残りのメレンゲを加え、型に入れて

１８０度、２５分オーブンで焼きました。

仕上げは生クリームに　 mariaさん

そして、ココアをふって、ミントを飾っています。

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