あかずきんのバスケット

2010/08/16
XML
カテゴリ: Restaurant

 お盆休み最終日は街にでてランチを食べてきました。

 ちょっとわかりづらい場所でしたが、私が行ったときは満席に近かったです。

 人気のお店です♪



662



 サラダは野菜がとても美味しかったです。
 たぶん、サーディンは自家製です♪

 パンも自家製です。イタリアンのお店だからなのか、塩の入らないパンでした。
 フォカッチャとグラハムパンでした。
 塩が入らないと粉がダイレクトに伝わってきます。



664


 これは、スズキのワイン蒸しです。




665


 私は、茄子とトマトのパスタを選びました。
 パスタの茹で具合がすき♪

 素材がとてもいいです。でも私は普段から塩分をかなり控えているので
 塩がきついかんじでした。
 それをお店の人に伝えたら、デザートを盛り合わせにしてくださいました。 


 デザートはこちら


667


 写真撮るのを忘れて食べてます、、、笑

 かわいい焼き菓子がついてます。このお菓子がとても美味しかったです。


 コーヒーがついて、1200円です。



 今度は塩を控えめにって最初にお願いします。。

 ごちそうさまでした。




669



668









 帰ってから、杏仁豆腐を作りました。
 これがね、 杏仁霜の袋には、寒天4gと書いてあって、ぱぱ寒天には
 水500ccに寒天2gってあったの。。。

 2gと4g。。。

 倍もちがうんだけど。。。。

 さて、私はどうしたでしょうか? (^v^) 明日につづく。。。















お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2010/08/16 10:33:22 PM
コメント(6) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ

利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:イタリアンランチ(08/16)  
Sandar☆  さん
イタリアンもいいなあ~~。
ワタクシも昨日は親戚や我が家のチビたちの誕生祝もかねてファミレス行って来ました。
2人半分食べてお腹がきついところに盆踊りでビール飲まされ爆発寸前(笑
それでもこの写真見て食欲わきますから~^^;ゞ

問題わかりましぇ~んw
(2010/08/17 06:32:30 AM)

Re:イタリアンランチ(08/16)  
とっても美味しそうなイタリアン♪
サラダもスズキのワイン蒸しも色鮮やかな盛り付けでいね(^^♪
トマトのパスタも美味しそう~♪
デザーともいろいろついて、食べるのが楽しいね~(^^♪

杏仁豆腐 悩んだ結果 どんうゆう風にできたかな?
楽しみにしてるね(*^_^*) (2010/08/17 08:23:32 AM)

1200円!  
roze-pi  さん
やっぱりランチは、安くておいしいものが食べられていいよね!!
イタリアンだと、パンに塩が入らないの??
そうそう。パンとかホットケーキもそうだけど、塩ってなぜ入れるのかな~。
やっぱりなんか違う?
というわたしは、いれなかったし、“アジ塩”にしちゃったりということも…。(;^^)

わたしは、あした友達と夕食です。
多分、居酒屋。(;^^)

寒天の量ね~。
寒天ぱぱの分量は、寒天が多い気がする。
減らせば、ソフトな食感になるし、わたしなら、2gで作るかな~。
ただ、食物繊維をとろうとしたら、やっぱり多い方がいいね!!
(2010/08/17 09:10:10 PM)

Sandarさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは


>イタリアンもいいなあ~~。
>ワタクシも昨日は親戚や我が家のチビたちの誕生祝もかねてファミレス行って来ました。
>2人半分食べてお腹がきついところに盆踊りでビール飲まされ爆発寸前(笑
>それでもこの写真見て食欲わきますから~^^;ゞ

すごおいですね!
早くも食欲の秋! (^v^)
お誕生会ですか、おめでとうございます!♪


>問題わかりましぇ~んw
-----

だよね~ 笑
(2010/08/17 11:24:38 PM)

さっちんさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは


>とっても美味しそうなイタリアン♪
>サラダもスズキのワイン蒸しも色鮮やかな盛り付けでいね(^^♪
>トマトのパスタも美味しそう~♪
>デザーともいろいろついて、食べるのが楽しいね~(^^♪

たまにはちょこっと贅沢してランチもいいよね(^v^)
彩り綺麗なお野菜が美味しかったの♪
デザートつきなのもうれしいよね。


>杏仁豆腐 悩んだ結果 どんうゆう風にできたかな?
>楽しみにしてるね(*^_^*)
-----

ちょっとね、、、
後でアップします。。
(2010/08/17 11:26:39 PM)

rozeさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは


>やっぱりランチは、安くておいしいものが食べられていいよね!!

最近は安くて美味しいランチがたくさんあるのよね。
たまにだけど、贅沢してランチっていいよね。
(^v^)


>イタリアンだと、パンに塩が入らないの??
>そうそう。パンとかホットケーキもそうだけど、塩ってなぜ入れるのかな~。

パンの塩は発酵を調整する役割があります。
塩は発酵を抑えるという事です。
塩を入れないと発酵が暴走するのかな?
今度塩抜きで焼いてみようかな、、
まったく入れないというのはやったことないんです。。

>やっぱりなんか違う?
>というわたしは、いれなかったし、“アジ塩”にしちゃったりということも…。(;^^)

味塩でも塩とかわりないような??
どうなのかな。。


>わたしは、あした友達と夕食です。
>多分、居酒屋。(;^^)

いいね、
という私も明日はお友達とランチの予定です(^_^)/



>寒天の量ね~。
>寒天ぱぱの分量は、寒天が多い気がする。
>減らせば、ソフトな食感になるし、わたしなら、2gで作るかな~。
>ただ、食物繊維をとろうとしたら、やっぱり多い方がいいね!!
-----

そうだよね、、、そう思ったんだぁ。。
あとでアップするね。
(2010/08/17 11:31:41 PM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: