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2010/08/17
カテゴリ： レンジャー隊のパンとお菓子♪
いや、これから、夏はこんなふうに猛暑日が続くようになるのかな。
これは、その始まりなのか。。。
暑いのは平気だったはずなのに、今年はスイカが主食になったり、ゼリーを
せっせと作っています。
ゼリーの次は、寒天をつかって杏仁豆腐のデザートを作ろう♪
と思ったら、
寒天の袋には、寒天2ｇ
とあった、、
さて、、どうする？？
その前に、レーズンパンの断面の写真を撮りました♪
ちょっとレーズンが少ないかな、、
レーズンがはいるとしっとり感がでるように思います。
サワー種を使ってゆっくり発酵させました。
粉は国産小麦100％です。
迷って２ｇにしよう♪ と思ったのに、なぜか、行動は4ｇに！？？
結果は。。。
ぶりんぶりんな杏仁、、、、あんにんならぬ、、かんにんしてや～ 笑
それでもかわいくしたいと思う、オトメココロ・・・ 爆
生クリーム + メープルシロップ + 桃
でも肝心の杏仁は、ぶりぶりっ。。。
いや～
次回はなにを？？
（＾ｖ＾）
ふるふるなのがいいよぉ～
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