あかずきんのバスケット

2010/10/03
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カテゴリ: つれづれ


 昨日に引き続き、最近読んだ本です。

 今、人気になっている本です。

 タイトルが長い。。。



book2


 まんがかとおもったら、中は文章でした。でも中身はまんがっぽかった。。

 野球部のマネージャーが突然、甲子園にいくと思い立ち、「マネジメント」を
 読んで、野球部を強いチームにしていく話です。

 ドラッガーは企業のマネジメントを提唱した人です。そのものを読むと
 眠くなっちゃいそうですが、この本は、高校野球の話になっているので幾分
 わかりやすいです。
 でも流して読むと(笑 ドラッガーの提唱する各項目はあまり頭に残らないかも・・・


 企業はその規模に関わらず、理念やビジョンが必要だと思いますが、そういうものが
 全くないところもあるんですね。
 でも、開業するにあたっては何かあると思います。
 まずは、お客さんによかったと思ってもらえるように、というのが一番にきて


 でも中には、理念もビジョンもなく売上が先にくる経営者もいるんですね。
 というか、世の中、こういう店のほうが多いのかもしれません。

 今の世の中、起業して一つの事業が廃業するまで約6年だそうです。
 短命です。
 その中で生き抜いていこうとすると、しっかりした理念やビジョンが不可欠だと

 それがないところは、早晩崩れると思う。





 理念もビジョンもない世界というのは見通しが利かず、場当たり的でとても
 疲れるものです。
 なにより、お客さんの声が届かないという環境には失望しました。

 芯のないところには、結束がありません。集まる中心がないのですから。
 あるのは個々の思惑です。
 製品を世の中に出すためには多少のことは目をつぶる、つぶらざるを得ない。
 製品が並んでいればそれでよしとして、それ以上ものは取り合わないし、そのつもりもない。
 店をやっていくには、厳選、こだわりよりも安価でそこそこなものを出せばいい。

 ここにはお客さんは不在です。
 ですから、閉店間際にきたお客さんをお断りもするし、リクエストにも応えることは
 ありません。

 売上からスタートして考えるとこんなやり方にもなるのでしょう。
 営業時間を延ばしていたのでは、水光熱費もかかる。人件費もかかりましょう。

 しかし、世の中には既に同じ業種がたくさんあります。その中で生き抜いていくには
 この姿勢では無理です。
 なぜなら、理念やビジョンがしっかりしていて、お客さんのことを大事にしている
 ところがあるからです。
 こういうところは、固定客がしっかりして応援もしてくれますし、新規の顧客も増えます。

 理念がなくとも起業し経営は始められます。
 それなりにやっていけるかもしれません。
 でも私はそういう世界にはいられない。

 この夏、パン屋さんのお手伝いをしました。
 パンを焼いて販売するという仕事でした。
 6月末からはじめて、8月の1週目でこの仕事は突然終わりました。

 あれから、2ヶ月経ちました。
 2ヶ月経ってやっと日記に記します。

 パンはまだ焼く気持ちにはなれていない











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Last updated  2010/10/04 04:24:08 AM
コメント(8) | コメントを書く


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そもそも  
rose_chocolat  さん
住む世界が異なった、そう思われては
いかがでしょうか。

あのドタバタを友人に報告したら、
「リゾート地によくあるお店みたい」と言われました。
不可解な営業時間、何のビジョンもない店舗設計、
顧客不在の運営(笑)
まさに金持ちの道楽ですね。

そして彼らは語る言葉が本当になかったですね(笑)
薄っぺらい人間ってそもそも、私はお付き合いの対象にはしてないのです(笑)
そう考えるとエイリアン!?
損失もなく、いいお勉強したと思いましょう。
私もやっと先日パンが焼けました。 Louiseさんもどうぞ楽しんで~。
(2010/10/04 05:09:12 AM)

Re:夏の翳(10/03)  
漫画本じゃないんだね。
表紙を見るとなんとなくLouiseさんが読むような本に思えないけど・・・
でも、内容のある本だったんですね。
経営者としての見方、考え方などいろいろと考えなければいけないことがたくさんありますよね。
世の中は、思ってイ夜ずっと甘くないし・・・

パン屋の仕事 突然終わった?
お店閉めたの?
それとも本業が忙しくてやめたの?
何があったが分からないけど、元気出してね(^^) (2010/10/04 08:06:37 AM)

なにか辛いことだったようで  
 でも、パストラル・ルイーズさんのことですから、気持ちを切り替えて、美味しいパンを焼かれる日も近いと思います。 (2010/10/04 02:13:57 PM)

商売…。  
roze-pi  さん
先月末で、もう何年も宅配の牛乳をとっていたのですが、やめました。
今までの商品がなくなり、他の商品に統合され、品物が変わったこと。
それ以前に、10円値上げになること、で。
最初は、税込み95円くらいだったような?
それがだんだん値上げされ、今度は122円に。

土日は休んでいるので、月額200円の値上げ。
宅配してくれるから飲める。
そう思ってはいたんだけど…。

ただ、100円程度ならこんなものもありますよ。
鉄分は入っていないと、この程度の値段の牛乳もありますよ。
そんな比較対象のチラシとか、もうひと押しあれば、
わたしも続けて宅配をお願いしたかも?
商売、へただよな~といっていたら、
「おまえ、商売すればいいじゃん」と母に…。

Louiseさんのブログを読んで、
思い出した朝のできごと。(;^^)ゞ

いつかブログに書いた野菜売りのおじいさんと同じく、
もうちょっと考えて工夫すれば、お客さんを逃さずにすんだのではと思います。
(2010/10/04 08:22:30 PM)

rose_chocolatさま  
Pastoral Louise  さん
こんばんは


>住む世界が異なった、そう思われては
>いかがでしょうか。

そうですね、、価値観、世界観が違う。

>あのドタバタを友人に報告したら、
>「リゾート地によくあるお店みたい」と言われました。
>不可解な営業時間、何のビジョンもない店舗設計、
>顧客不在の運営(笑)
>まさに金持ちの道楽ですね。

リゾート商売はリピーターは眼中にないですね。


>そして彼らは語る言葉が本当になかったですね(笑)
>薄っぺらい人間ってそもそも、私はお付き合いの対象にはしてないのです(笑)
>そう考えるとエイリアン!?
>損失もなく、いいお勉強したと思いましょう。
>私もやっと先日パンが焼けました。 Louiseさんもどうぞ楽しんで~。
-----

失ったものはあります。
再構築しなければなりませんね
ありがとうございます
(2010/10/05 01:47:27 AM)

さっちんさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

>漫画本じゃないんだね。
>表紙を見るとなんとなくLouiseさんが読むような本に思えないけど・・・
>でも、内容のある本だったんですね。
>経営者としての見方、考え方などいろいろと考えなければいけないことがたくさんありますよね。
>世の中は、思ってイ夜ずっと甘くないし・・・

表紙をみると漫画みたいですよね。
中身は文章です。
私はわたしなりの美学というものがあります。
それは譲れないところです。


>パン屋の仕事 突然終わった?
>お店閉めたの?
>それとも本業が忙しくてやめたの?
>何があったが分からないけど、元気出してね(^^)
-----

解雇です。
異論は封じるというところですね。
意にそぐわないものは厄介なだけですからね。
ご心配ありがとう。
(2010/10/05 01:53:50 AM)

さるすべりさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは


> でも、パストラル・ルイーズさんのことですから、気持ちを切り替えて、美味しいパンを焼かれる日も近いと思います。
-----

ありがとうございます。
そのようになりたいです。
(2010/10/05 01:59:41 AM)

rozeさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは


>先月末で、もう何年も宅配の牛乳をとっていたのですが、やめました。
>今までの商品がなくなり、他の商品に統合され、品物が変わったこと。
>それ以前に、10円値上げになること、で。
>最初は、税込み95円くらいだったような?
>それがだんだん値上げされ、今度は122円に。

>土日は休んでいるので、月額200円の値上げ。
>宅配してくれるから飲める。
>そう思ってはいたんだけど…。

>ただ、100円程度ならこんなものもありますよ。
>鉄分は入っていないと、この程度の値段の牛乳もありますよ。
>そんな比較対象のチラシとか、もうひと押しあれば、
>わたしも続けて宅配をお願いしたかも?
>商売、へただよな~といっていたら、
>「おまえ、商売すればいいじゃん」と母に…。

>Louiseさんのブログを読んで、
>思い出した朝のできごと。(;^^)ゞ

そうだよね、おきゃくさんの気持ちは汲み取らないとね。
商売というのは、お客さんがいるってことだものね。


>いつかブログに書いた野菜売りのおじいさんと同じく、
>もうちょっと考えて工夫すれば、お客さんを逃さずにすんだのではと思います。
-----

おきゃくさん、ひとりひとりの要望をすべてかなえるという
のは確かに難しいと思う。おきゃくさんの我侭か、解決すべきことなのかを判断するには、経営者のビジョンなり
センス、能力がいると思う。

(2010/10/05 02:07:40 AM)

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