あかずきんのバスケット

2011/04/23

レーズンブレッド

(12)

テーマ： coeurs rouge(91)

カテゴリ： Coeurs rouge

　先日、クリーニングが半額だったので、冬ものを出してしまったので、、、
　へんなものを重ね着しています。。
　風邪をひかないようにしましょうね

　昨日、遅くに焼きあがったレーズンブレッドです。
　このレシピもOさんからいただきました。

　リッチ系でたまごとバターがたっぷり入っています。

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　冷めてから、スライスして、袋に入れました。
　はじっこの方は、ラスクにしました。
　さくさくのラスクができました♪
　食べ始めると止まらないラスクです。

　ラスクは、スライスしたパンを１２０度で１５分焼いて、その後、バターと
　グラニュー糖を混ぜたものを塗り、シナモンをふりかけて、１４０度のオーブンで
　１５分焼きました。

　全部ラスクにしたい衝動に駆られました、、、笑

　このほかにも焼く予定です。パンは明日のお掃除隊のお昼用になります。

　明日はお天気になりそうです。

　お掃除日和になるといいな。

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