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2012/06/23
テーマ： coeurs rouge(91)
カテゴリ： Coeurs rouge
が、、一日中、おうちにこもって、パソコンとオーブンにむかって作業でした。
支援のちらし作りとパンやお菓子を焼きました。
ホシノ酵母を使ったので、、朝こねて、夜に焼いています。
昼間はお菓子を焼いたり、支援のパンフレットやちらしを作りました。
いろいろやることがある場合は、ゆっくり発酵する酵母のほうが効率が
いいと思います (*^_^*)
明日は、気仙沼大島へ椿植樹のお手伝いにいきます。
今日、一緒に焼いています。
そのなかから、
さきほど、焼きあがった、UFOパン
カスタードをいれた、クリームパンにクッキー生地をのせて焼きました。
いい香りがします。
焼き立てはやわらか、粗熱がとれたら、さくさくクッキーにふわふわパン
という感じになるのかな。
楽しみだわぁ。。
というか、明日まで待てない、、今食べたい。。笑
明日気仙沼大島へいくのに持っていきます。
それと、スコーンも焼いています。
さて、これから、パンフレットとちらし作りです。
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