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2013/01/27
テーマ： パンとお菓子(153)
カテゴリ： お菓子
今朝起きたら雪が積もっていました。
車に積もった雪かきをしました。
今冬は雪かきが多いなー
きのう、おともだちの、 やよちゃん から、たくさんのラッピンググッズとチョコクリーム、
栗が届きました。
やよちゃん、ありがとう。
いっぱいあるのでうれしいです。使わせていただきますね
今年は保険の話や体操、お料理、お花見会もしようと話し合いました
お買いものをして帰ってきたらなんだか疲れてしまってそのままお昼寝を
してしまいました。運動不足で疲れやすくなっているのかも。
夕方、クッキーを焼いてみようと思い、ロゼタンのレシピの
おからパウダーでさくさく♪コーヒークッキー を作ってみるころにしました。
コーヒーがうまく混ざりません、、
まとまることはまとまるので、このまま生地をのばしてみよう。。。。
めん棒♪
太いのを作りました！ 直径50ミリ
これ太くて使いやすい～ !(^^)! と思ったけど、生地が、ぼろっと。。。
少し残っていたたまごを全部入れ、牛乳も小さじ１くらい加えました。
かなり捏ねたのでコーヒーがだんだん、なじんできたよ
冷蔵庫で休ませました。。
明日につづきます・・・・
上手にできるといいなぁ。。
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