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2013/10/20
テーマ： パンとお菓子(153)
カテゴリ： お菓子
一日中雨でしたが、仕事関係のグループで粉ものパーティがあって、いろいろ作って
たくさん食べてきました。
今日の日記は、昨日焼いたお菓子についてです
昨日はパン焼きとともにクッキーやお菓子も焼きました
今回、薄力粉はフランス産のお粉を使いました
まず、バニラのパウンドケーキ
小さい型で２つにしました
焼き上がりにブランデーをかけています
すこし前に作っておいた渋皮煮をつかいました
ココアの生地に混ぜて焼きました
こちらは、仕上げはコアントローです
ラッピングはこの時期なので、ハロウィン仕様です♪
美味しくできてるといいなぁ。。(*^_^*)
バニラのパウンドケーキ フランス薄力粉 アーモンドパウダー 粉糖 バター
たまご、グラニュー糖 バニラ ブランデー
栗のパウンド フランス薄力粉 アーモンドパウダー 粉糖 バター
コアントロー
クッキー フランス薄力粉 バター 粉糖 たまご アーモンドパウダー
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