あかずきんのバスケット

2014/04/20
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カテゴリ: お菓子

 今日はお花見をしました

 仙台は今どこでもお花見ができます、遠くに行かなくても、あちこちでピンク色が目立って、

 あら、こんなところにも桜があったのね!

 というように、ピンク色で桜の存在を知るのです。(*^_^*)♪


 朝早起きして、お菓子の試作をしました

 24日に40個のお菓子を依頼されています

 起業を応援する会の交流会でのお菓子です

 起業をめざす人や起業をした人たちの交流会なので、ここは、やはり、既存のお菓子では
 なく、新しいお菓子を作ろうと思うのです


 歌津のわかめです

 試作1 のケーキ


0420038hhh


 試作なので、綺麗にまとまっていません 生地とムースの具合をみたくて作りました
 試食をしてもらった、お友達には、おおむね好評でした
 ビスキュイ生地にワカメ入りのムースです

 あとはサイズとか、仕上げをどうするか考えます
 予算もあるので、エクセルを使ってかんがえよう(^v^)♪








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Last updated  2014/04/20 10:45:00 PM
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Re:試作のお菓子(04/20)  
masatosdj  さん
こんばんは。

お花見いかがでしたか?

40個のお菓子とは
大変ですが 楽しみですね。 (2014/04/20 10:54:17 PM)

Re:試作のお菓子(04/20)  
こんにちは♪

こちらはもう桜も散ってしまいましたが、いま満開なんでしょうか。

お菓子40個とは数も多くて大変そうですが、新しいお菓子の試作となると私など苦手なので絶対無理ですね ^^;
でも喜んでくれる方がいるとなれば作り甲斐ありますね♪ (2014/04/21 11:21:58 AM)

Re:試作のお菓子(04/20)  
naenata  さん
わかめ入りムース^^
発想が貧困、いやしい??ので前菜でスパークリングと食べたい響きです^^ (2014/04/21 09:43:59 PM)

masatosdjさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

桜が満開で綺麗でした。
気温があまり上がらないので、長く楽しめますね♪

40個作るので準備をしっかりしようと思います
(2014/04/22 09:01:16 PM)

おんちゃん母さん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

今こちらは満開です。
今週末もまだ楽しめるんじゃないかな♪
こういう時、私はいままでにないものを作ろうとするんです、、
無謀すぎますよね、、
40個なので、がんばります。。
(2014/04/22 09:04:00 PM)

naenataさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは


いえいえ、、作ってる私はいつも無意識にワインに合うものを
作っているんです、、
このお菓子もワインと一緒がいいと思います、、
(2014/04/22 09:05:29 PM)

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