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自家製酵母等のパン作りとたまにおやつのお菓子作りもしています。
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2024年06月12日
米粉パン♪
カテゴリ:
イーストパン
米粉パン♪
もっちりふわふわな米粉入りのプチパン。
米粉だけでは膨らまないと事もあるようだけど
いつもの丸パンの材料に米粉も一緒に入れて捏ねると上手く焼けますね。
今回は少し過発酵になったようでしたが^^;
焼き立てを手で割るとふわふわでほんのりした甘さとミルクの風味もあって美味しかった♪
私は食事パンにしているけど朝食用にタマゴサンドとかにしてもいいですね(^▽^)
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最終更新日 2024年06月12日 09時10分07秒
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