あかずきんのバスケット

2015/06/23
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カテゴリ: つれづれ

 こんばんは

 またまた日にちがあいてしまいましたが、みなさんお変わりなく? (*^_^*)

 最近はにわか雨ならぬ、突撃雨すね。 こちらも午後からごろごろ鳴り始めました。
 雷がなると、パソコンに影響でそうで、電源切って様子みたりして、へんに気を使うので
 疲れますね。。

 もうちょっとゆるい雨になってほしいなぁ。。

 さて、ジュテームから1週間

 天皇のお料理は美味しそうでした。富士山のアイスいいなー♪

 その前、土曜日には山形へ行ってきました
 行きも帰りも大渋滞でした。

06230135001


 今年は不作なんだそうです  冬寒すぎで、そして春からの水不足の影響だそうです
 気候に左右されるので、大変ですね。

 毎年、東根というところへ行っていたのですが、今年は寒河江(さがえ)という最上川の西の区域へ
 行きました
 お蕎麦も食べてきました

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 軽く3人前はありそう、、、
 我慢大会のようにおなかにつめる、、、


 帰りは渋滞でのろのろ運転、おなかいっぱいでのろのろだから、睡魔が、、、あぁ、、こわかった、、、

 そんな山形さくらんぼ紀行でした。。

 帰ってきてどっと疲れました。。

 みなさん、考えることは同じ。。だよね~



 日曜はパンを焼きました おうち用に焼いたパンはライ麦入りのパンでした

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 月曜注文していたオーブンが届きました

 レンジ機能の調子が悪くなっていて、私はあまり使わないのですが、母が使いにくそうだったので、
 新しくしました

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 前のオーブンと天板のサイズが同じなので、天板が2枚増えて6枚になりました。
 でも、天板だけあってもねぇ。。
 オーブン機能は使えるので、2台稼働しようかな。。でも場所がね、、どうしようか、思案中です

 さぁ、、新しいオーブンの具合はどうかな、、試し焼きをしなくっちゃ。

 焼く口実ができてうれしい♪











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Last updated  2015/06/23 11:46:49 PM
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Re:山形おつかれさくらんぼ(06/23)  
masatosdj  さん
こんばんは。

土日に山形は無謀な・・・
サクランボ今年は農家泣かせの年になりました。
でも、綺麗で美味しいのですよね。

自動車道と秋保経由が空いてました。

新しいオーブン
凄いのきましたね。
どんな美味しいパンが焼けるのでしょう
楽しみですね。 (2015/06/24 12:00:37 AM)

Re:山形おつかれさくらんぼ(06/23)  
meron1104  さん
サクランボ、たわわに生っていますね。
これでも不作なんだ!
美味しいでしょうね〜
そちらでは板蕎麦って言うんですね。
昨日食べたのはへぎ蕎麦でした。
麺のつなぎは海藻だそうよ^^
随分混んでいたんですね。
お疲れ様でした。
立派なパンが焼けましたね。
(2015/06/24 06:01:05 AM)

Re:山形おつかれさくらんぼ(06/23)  
サクランボウて、昔は可愛さ先行で美味しものじゃなかった。。。
すっぱくて可食部が少なくて。なのに安くなくて(笑)

でも今は「美味しい」ってチャンと思える味にまで改良されてきたんですよねぇ。。。
これって大変な努力をなさってきたんだと思います。

おうどんよりお蕎麦派の私はこういうの見ると、もう、たぐりたなります♪

いいなぁ、山形!!

これはレンジオーブン??
あ、違うね、純粋にオーブンよね。

私のはもうだいぶ前に買ったデロンギのコンべクションオーブンていうのですが
お料理には使うけどパンは焼いたことないのでした。。。(;^ω^)
もっぱら、ホームベーカリに材料突っ込んでスイッチポン、でして(笑)
Louiseさんみたいにいろいろ拵えてらっしゃるのを見ると
うっかりマネしそうになります。 (2015/06/24 07:36:55 AM)

Re:山形おつかれさくらんぼ(06/23)  
ナイト1960  さん
あらら~不作なんですね~(-_-;)。。。渋滞の中お疲れ様でした!イタ蕎麦(#^.^#)~チョット懐かしい響きです。

パナのレンジ良いですねぇ~何が出来るのか楽しみで~す!(^^)! (2015/06/24 08:59:32 AM)

Re:山形おつかれさくらんぼ(06/23)  
naenata  さん
こんにちはぁ(=^・・^=)
今年は不作なんですねえ^^;
じゃぁ、高いままかぁ
先日弟の彼女が美味しいサクランボを持って来てくれて思いっきりほおばりました
おそば、木の箱でなんだかいい感じですね
天ぷらもおいしそう
でも、お腹いっぱいの渋滞は怖いですね
無事でなにより^^

新しいオーブン
何が焼けるか楽しみです (2015/06/24 09:59:57 AM)

Re:山形おつかれさくらんぼ(06/23)  
こんばんは♪
サクランボ、今年は不作なんですね~
昨日母とスーパーに行って食べたいと言うので買おうと思ったらサクランボの表面がシワシワなのばかり入っていたので結局買いませんでした。
でもお値段は高かったですね。

板そばって言うのは初めて聞きましたね。
食べ応えがありそう♪

私も車運転して眠気がくるのがこの頃多いんです!
でも休憩している時間がないのでついそのまま走ってしまって。。。
怖い思いしてますね、気をつけたいです。

オーブン、新しくなって羨ましい~☆
私は次回買う予定のがあって早く壊れないかなと(笑)
ライ麦入りのパンって美味しいですよね~♪
天板、パンをたくさん焼く時には二次発酵させたり便利ですけど収納に困りますね。

(2015/06/24 08:46:13 PM)

masatosdjさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

土日の山形行きは無謀なんですか!!
知らなかった、、、

さくらんぼは今年は受難の年でしたね
でも農家さんがんばってますね
新しいオーブンレンジは多機能でよくわかりません、、
(2015/06/24 10:38:56 PM)

meron1104さん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

見た目は綺麗なのですが、不作と言っていました。
自然相手のお仕事は厳しいですね。

お蕎麦のつなぎに海藻を使っているのですね!!
うわゎ。。食べてみたいなぁ。。。
山形はそば粉だけなんじゃないかしら、、、
どうなんだろう。。。
最近はライ麦に執着しております(*^_^*)
(2015/06/24 10:41:47 PM)

ちゃおりん804さん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

毎年品種改良などで種類も多くなってきています
今年はさくらんぼには厳しい気候でした。。
それでもこれだけできるのは、ほんとに農家の方々の
ご尽力のたまものですね。
山形はお蕎麦が美味しいですよぉ(*^_^*)
そば街道というのがあります!

あたらしいこのこは、オーブンレンジでレンジ機能が
ついています。母がレンジを使うので、レンジ付きに
しました。
オーブンは熱がどれほど均一にあたるかなのですが、、
どうかな、、試し焼きをしてみようかな。。
(2015/06/24 10:46:09 PM)

ナイト1960さん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

イタソバ、、懐かしいとは、ご経験おありでしょうか、、
↑へんな質問!

はい、ビストロちゃんですが、タッチパネルになりました。そんなのどうでもいいけど、均一に焼けるようになってるのか知りたいです、、試し焼きしナイト、、
(2015/06/24 10:49:26 PM)

naenataさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

不作でもこれだけ綺麗にできるのだからすごいなと思いました。
お蕎麦が木の箱に入ってくるのっていいですよね!
てんぷらがね、美味しかったの(*^_^*)
さくさくでもたれなくって良かったです♪
おなかいっぱいで運転すると怖いです、、
眠いときはどこかで休憩しないとね。。
今日はレンジを使いました。
オーブンはまだです。試し焼きしてみます(*^_^*)
(2015/06/24 10:52:54 PM)

おんちゃん母さん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

しわしわのさくらんぼは悲しいですね、それでも高いのですか、、すごいなぁ。。。
私が行ったところではしわしわはなかったけど、、、
日にちが経つとしわしわになっちゃうのかな、、

お蕎麦が木の箱みたいのに入ってくるのが新鮮です
でも量が多すぎました、、、
ね、おなかいっぱいで運転はだめですね。。
今度から気をつけよう・・
オーブンは、レンジが調子悪くなったので、新しいのを買いました。
オーブンは新しくなると慣れるのにちょっとかかりますよね。。あたらしい子はどんな子なのかな。。
まずは試し焼きします(*^_^*)
(2015/06/24 10:58:28 PM)

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