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◆◇◆ドップリカンコク… rainbow88さん
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テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38238)
カテゴリ： 料理
先日の買い物マラソンで購入した曲げわっぱでお弁当。
お弁当の中身はリクエストで韓国海苔巻（キンパ）。
おかずは和風ハンバーグ、ポテトサラダ、きんぴら、
ブロッコリー、ミニトマト。
子供が小さいときに韓国から転校してきたクラスメイトの
お母さんが作ってくれてのをきっかけに、韓国料理が好きになりました。
自分で作ってもやっぱり何かが違う！
数年前に別の韓国の方に作り方を教えていただいて、
やっと納得の味になりました。
ダシダ 。少しの量ですが美味しくなります。
韓国では生のものは海苔巻にはしないそうで、カニカマでさえも軽く火を通します。
おでんの具やツナ、エゴマの葉も入れたり。
韓国食材のお店でタクアンと海苔巻用のごぼう、海苔も買ってから作ります。
イベントのお弁当に欠かせないキンパですが、
最近では家で作らずに買って持たせるお母さんも増えたとか・・。
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お弁当の中身はリクエストで韓国海苔巻（キンパ）。
おかずは和風ハンバーグ、ポテトサラダ、きんぴら、
ブロッコリー、ミニトマト。
子供が小さいときに韓国から転校してきたクラスメイトの
お母さんが作ってくれてのをきっかけに、韓国料理が好きになりました。
自分で作ってもやっぱり何かが違う！
数年前に別の韓国の方に作り方を教えていただいて、
やっと納得の味になりました。
ダシダ 。少しの量ですが美味しくなります。
韓国では生のものは海苔巻にはしないそうで、カニカマでさえも軽く火を通します。
おでんの具やツナ、エゴマの葉も入れたり。
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