語りの場　日本のお酒を広めて・・・・

　本日のお酒紹介は，宮城県（株）佐浦様の「浦霞」を紹介します！このお酒は，近所の酒屋さんからコンビニ，ちょっとしたお酒を扱っていらっしゃるマーケットなんかでも気軽に買える地元の定番酒といった感があるお酒で今の日本酒や焼酎のブームが起きる以前から広く知られた全国区のお酒ではないかと思っています。ただ今回紹介させていただく「浦霞」は季節限定品で私も今年のに初めて飲みました，「浦霞」のお酒は普段は純米酒か本醸造酒を飲むタイプで吟醸クラス以上はあまりお目にかからないお酒です，種類は「特別純米生酒」です，浦霞のお酒のイメージは一貫したものがあり「清涼感」，さっぱりしていて辛口の飲みやすい！万人に好んで頂けるタイプだと感じます，私が好むタイプは濃厚なのが多いのでそんなに頻繁には飲むことはありませんでした，がしかし「生酒」は大好きなのでたとえ本醸造クラスであっても生酒であればあの独特の酒質が私の感性をくすぐられる，確信し購入！・・・大成功でした，生酒の風合いでとても濃厚であり，甘さそして旨味がありギリっと味を引き締める部分と生のタップリとしたところが旨く融合されてイイお酒です。数量限定や稀少プレミアなどとは違い季節での限定酒なので多くの方にも味わっていただける事が出来ると思います，このような限定酒であるならばお酒の質も良いですしとても良い販売努力だと感心させられます！これからもこのようなお酒を発見し皆様に少しでも日本酒の良さを広げたいものです。