年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2007.02.11

横浜市：敦煌　　いつもの中華屋で夜ごはん

(2)

テーマ：美味しいお店を教えて！(17640)

カテゴリ：神奈川県

夜ごはんは何を食べよう？
なんて考えているうちに22:00を過ぎてしまった
となると、いつもの中華屋しかないか・・・
この中華屋は、かなり本格的な料理を出すのでお気に入りなのです

芝海老のチリソース
プリップリの海老がゴロゴロ
トローりトロミが付いた酸味と辛味が効いたチリソースを期待していたのだけど・・・
今日のチリソースはケチャップ味で、その辺の中華屋のモノと変わらない
どうしたんだろう？　コックさん変わったのかな？

大根の炒め物ってちょっと珍しいような・・・
しっかり味がしみた大根のシャキッとした食感が面白くって、結構気に入りましたよ
このメニューは日替わりのお勧めメニューなんだけど、今は大根が安いからなのか、たくさんお大根が入っていてヘルシーな感じ

食材の原価を考えたメニュー構成？
素晴らしいことですね
決まりきったことしか出来ないお店が多い中、このお店は素晴らしいと再認識しましたよ

【中国料理敦煌】
神奈川県横浜市中区末広町2-4-8 第三平安ﾋﾞﾙ1F
045-252-7701

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Last updated 2007.02.12 00:23:11
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■コメント

Re:横浜市：敦煌　　いつもの中華屋で夜ごはん(02/11)

白兎碧水さん

来月当り東京出張なんですが美味しいお酒と肴が楽しめるお店ありませんか？
良かったら教えてください。 (2007.02.12 18:18:13)

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Re[1]:横浜市：敦煌　　いつもの中華屋で夜ごはん(02/11)

koutagawa さん

白兎碧水さん
こんばんは
東京出張ですか？　お疲れ様です
東京のどの辺りなのか？、白兎碧水さんはどんな方なのか？（ブログからグルメな人だとはわかりますが・・・）わからない状況ですが、新橋の“久”はいかがかと・・・
お酒の種類はありませんが、美味しい料理がいただけますよ

＞来月当り東京出張なんですが美味しいお酒と肴が楽しめるお店ありませんか？
＞良かったら教えてください。
-----
(2007.02.13 00:30:41)

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