年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2007.11.08

宮崎市：東京庵　　　　　　　名物おばちゃんが出迎える蕎麦屋

(2)

テーマ：今日行ったお店について(9630)

カテゴリ：宮崎県

宮崎の中心部、橘町の中央通にある蕎麦屋へ行く

入口のレジのところには、80歳位だろうか、店主のお母様（初代の奥さま）が腰掛けていて、お客様を迎えてくれるし、スタッフの方々の元気な声が響き渡り活気がある
また、そのお母様の目が光っているからだろうか、店内はピカピカに磨き上げられている
個人の蕎麦屋とは思えないほど、しっかりとしたお店であった

これぞ、蕎麦屋のカツ丼である
なぜが蕎麦屋に行くとカツ丼が食べたくなる
と言うのも、蕎麦屋のこだわりつくした出汁で仕上げられるカツ丼の味は格別だからである
しかし、多くのお店は卵に火が通り過ぎていることが多くちょっと残念な思いをすることもしばしば

トロッとした卵の食感と、出汁の旨味が染みこんだカツとご飯が、美味しさの決め手ですね

お昼時に伺ったのですが、近所の会社員がたくさん来店されて満席状態
ちょっと時間をずらして行くと良いかもしれませんね

【東京庵】
宮崎県宮崎市中央通3-51
0985-23-4312

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