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2011.08.31
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カテゴリ: 松本市のお店

夜のR19号に赤く輝く看板。

その看板は

こってり度長野県No.1

を謳う。

なかなか、行く機会に恵まれなかったのですが行ってきました。

『超こってりらーめん大王』

お店の名前にも超こってりの文字が。

大王らーめん(700円)

DSC_0363.jpg

junkjunkjunk!!

いやはや、スープはどろっどろ。

もはや、液体ではない感じ。

豚骨もガッツリ、背脂もガッツリ。

そして、刻みニンニクがダメ押し。

こりゃ、ものすごく中毒性ありますね。

麺はガシガシ系の太麺を想像していたのですが

意に反し平打ち麺です。

コレがまた、スープを拾うんです。

コレはスゴイ。

髄+脂+ニンニクのトライアングル。

行くときには体調万全にしないとな、うん。






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最終更新日  2011.09.01 01:45:59 コメントを書く


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