夜のR19号に赤く輝く看板。
その看板は
こってり度長野県No.1
を謳う。
なかなか、行く機会に恵まれなかったのですが行ってきました。
『超こってりらーめん大王』
お店の名前にも超こってりの文字が。
大王らーめん(700円)
junkjunkjunk!!
いやはや、スープはどろっどろ。
もはや、液体ではない感じ。
豚骨もガッツリ、背脂もガッツリ。
そして、刻みニンニクがダメ押し。
こりゃ、ものすごく中毒性ありますね。
麺はガシガシ系の太麺を想像していたのですが
意に反し平打ち麺です。
コレがまた、スープを拾うんです。
コレはスゴイ。
髄+脂+ニンニクのトライアングル。
行くときには体調万全にしないとな、うん。
イタリアンキッチンおりべ / 松本市埋橋 2012.01.07
話食じんじん / 松本市出川町 2011.12.02
支那そば太郎 / 松本市梓川倭 2011.12.01
PR
カレンダー
カテゴリ
コメント新着
フリーページ
キーワードサーチ