Nov 19, 2007
カテゴリ： パスタ
家の人が作った、うどんパスタ。
勢いとその時の感覚で作る私とは違って、彼はいつも丁寧に凝ったものを作ってくれます。
料理がとても好きな人で、週に何回かは作らないとフラストレーションが溜まるようで、我が家の狭い台所では境界線をめぐって戦闘が繰り広げられることもしばしば。
これは硬めに茹で、オリーブオイルで和たうどんを、海老トマトソースとあわせ、刻んだラード（豚の脂身を胡椒、塩、香辛料をまぶして寝かせたもの）とローズマリーを添えました。
しかし、風邪で寝込んでいた私は食べていない！
後で写真を発見して知ったのです。
いいなぁ、美味しそう。
ず・る・いー。
とでも言いたそうな、うらめしチュウ。
参加しています
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Nov 19, 2007 10:13:15 PM
[パスタ] カテゴリの最新記事
-
タコの蕎麦パスタ Jan 13, 2008
-
シソ香る明太子パスタ Oct 3, 2007
-
ミント香る、海の蕎麦パスタ Sep 1, 2007
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Frutti della Terra
イタリアのローマから、新鮮な魚を使ったレシピ、家庭料理、オリーブオイル、ライフスタイル・・・そして猫家族との生活を綴っています。
Freepage List
Calendar
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
