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fuuchandesu
皆様～こんにちは。 このお店は、私が手作り・ハンドメイドした商品を売っているお店です。 「自分が心を込めて丁寧に作った新品雑貨」を皆様に気に入っていただけたらと思っています。服、バッグなどが中心です。
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March 5, 2007
テーマ： ロッジロジック(4)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日も、ロッジロジックにお世話になっております。
活躍してもらいました！
いつものように具材を用意して、
ダブルコンボを熱し、
肉、野菜の順に軽くいためる。
軽く炒めた所で水を投入！！
ここからは、強火でふたを被せ
ぐつぐつ煮はじめる。
ふたを開けて、具材に火が通っている事を確認した。
荷崩れがなく、私の憧れの
『大きい具のカレー』が出来そう～～～♪
火を止めてルーを割りいれ、
ルーが溶けたところで弱火をつけて、
５分程煮込むと。。。。。
。。。。。
一晩寝かせたような色合いととろみ。
荷崩れがない綺麗なカレーの出来上がり～～。
今度はスイーツ特集でもやりたいな～～。
活躍してもらいました！
いつものように具材を用意して、
ダブルコンボを熱し、
肉、野菜の順に軽くいためる。
軽く炒めた所で水を投入！！
ここからは、強火でふたを被せ
ぐつぐつ煮はじめる。
ふたを開けて、具材に火が通っている事を確認した。
荷崩れがなく、私の憧れの
『大きい具のカレー』が出来そう～～～♪
火を止めてルーを割りいれ、
ルーが溶けたところで弱火をつけて、
５分程煮込むと。。。。。
。。。。。
一晩寝かせたような色合いととろみ。
荷崩れがない綺麗なカレーの出来上がり～～。
今度はスイーツ特集でもやりたいな～～。
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