2008年10月11日
テーマ： 家庭菜園(62781)
カテゴリ： 家庭菜園
今年5月、 サツマイモ「鳴門金時」の苗を30本植えました。
家族で食べる分には10本でも十分な量ですが、思いっきり「イモ掘り」がしてみたくて、たくさん植えたのです。
▲小さな畑を覆うサツマイモのツル。
写真は苗15本分です。
植え付けた30苗のうち、半分の15苗分は9月のうちに収穫してしまいました。
収穫適期がよく分からなかったので、植え付けから4か月を過ぎた頃から試し掘りをしたのです。
奥に見えるトンネルの辺りに植えてありましたが、現在は ハクサイなどを植えて います。
いよいよ芋掘り本番の時期です。
▲イモを傷つけないように、手でそっと土を掘ります。
イモが顔を出した時の嬉しいことと言ったら！
「わぁ、おっきい！」
「ちっちゃーい、ガッカリ！」
ひとつ掘るたびに一喜一憂。
大勢でワイワイやったら楽しいだろうけど、ひとりだって結構盛り上がります。
イモ掘りだなんて、幼稚園児の時以来なものだから・・・。
▲我ながら、初めてにしては上出来だと思うのです。
スーパーで買ったら1本100円くらいはしちゃう大きさだもの。
▲たまに、こんな不作があったり、
コガネっ子
私の畑は砂地なので、サツマイモの栽培が向いているのだと思います。
▲今年獲った最大のイモです。
スーパーに売ってるサイズの2倍はありそうな大きさ。
こんな太いの、生まれて初めて見ました。
15苗分で、ダンボールに山盛り2箱のイモを収穫できました。
さて、たくさんのサツマイモ、どうやって食べましょうか。
焼きイモに、天ぷらに、スイートポテトに・・・。
→サツマイモ
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▲小さな畑を覆うサツマイモのツル。
写真は苗15本分です。
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収穫適期がよく分からなかったので、植え付けから4か月を過ぎた頃から試し掘りをしたのです。
奥に見えるトンネルの辺りに植えてありましたが、現在は ハクサイなどを植えて います。
いよいよ芋掘り本番の時期です。
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「わぁ、おっきい！」
「ちっちゃーい、ガッカリ！」
ひとつ掘るたびに一喜一憂。
大勢でワイワイやったら楽しいだろうけど、ひとりだって結構盛り上がります。
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スーパーで買ったら1本100円くらいはしちゃう大きさだもの。
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