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2007.05.03
テーマ： 今日のコーヒー(5487)
カテゴリ： おいしいコーヒー
仕方なく買った みさらしフィルター
の臭いに耐え切れず、バイクで30分かけて大型ホームセンターまで行ってきました。
近所のコーヒーショップで、円錐フィルターの取り扱いを始めるまでは、いつもここまで来て買ってたんだよな～。
ゴールデンウィークということもあって、大混雑！
酸素漂白のフィルターを買うためだけに、ここまで来ている俺には、ただただ迷惑。
ちょっと工具売り場のほうをうろついたあと、フィルター売り場へ。
ハリオ円錐フィルター02の100枚入りを手に取り、レジへ向かう途中、 ハリオ水出し珈琲ポット8人用 を発見。
せっかくここまで来たんだしってことで、フィルターと一緒に購入。
そんなことはどーでもいい。
早速、水出しコーヒーってのを作ってみよう。
と思ったら、深煎りのマンデリンが20グラムほどしか残ってない。
なんだか大きいサイズのポットを買ってしまったようで、80グラムの豆を必要とするらしい。
急いでマンデリン焙煎。20分かけて、深煎りに。
明日まで待ってられないので、1時間ほど放置した後、電動ミルで中細挽きにする。
指定の80グラムをストレーナーに入れて、ポットにセット。
少しずつ水を注いでいく。←説明書に書いてある。
これがなかなか時間がかかる作業で、水を注ぐと、ストレーナーから豆が溢れそうになるし、1リットルの水を注ぐには、かなり時間がかかる。
ようやく一リットルの水を注ぎ終わる。
菜箸でかき混ぜすぎたからか、にごっている。
説明書によると、これを冷蔵庫に保存し、8時間で抽出完了とのこと。
午後5時からだから、午前1時頃には飲めるかな。
う～ん 本格的水出しコーヒーは初めてだからな～ ちょっと楽しみですぞ。
【只今ポイント7倍】ハリオ 水出し珈琲ポット8人用 MCP－14B【数量限定 特別価格】
２～３日の保存がきくようなので、大きいサイズでもいいかな？？
ハリオ水出し珈琲ポットミニMCP－7B
近所のコーヒーショップで、円錐フィルターの取り扱いを始めるまでは、いつもここまで来て買ってたんだよな～。
ゴールデンウィークということもあって、大混雑！
酸素漂白のフィルターを買うためだけに、ここまで来ている俺には、ただただ迷惑。
ちょっと工具売り場のほうをうろついたあと、フィルター売り場へ。
ハリオ円錐フィルター02の100枚入りを手に取り、レジへ向かう途中、 ハリオ水出し珈琲ポット8人用 を発見。
せっかくここまで来たんだしってことで、フィルターと一緒に購入。
そんなことはどーでもいい。
早速、水出しコーヒーってのを作ってみよう。
と思ったら、深煎りのマンデリンが20グラムほどしか残ってない。
なんだか大きいサイズのポットを買ってしまったようで、80グラムの豆を必要とするらしい。
急いでマンデリン焙煎。20分かけて、深煎りに。
明日まで待ってられないので、1時間ほど放置した後、電動ミルで中細挽きにする。
指定の80グラムをストレーナーに入れて、ポットにセット。
少しずつ水を注いでいく。←説明書に書いてある。
これがなかなか時間がかかる作業で、水を注ぐと、ストレーナーから豆が溢れそうになるし、1リットルの水を注ぐには、かなり時間がかかる。
ようやく一リットルの水を注ぎ終わる。
菜箸でかき混ぜすぎたからか、にごっている。
説明書によると、これを冷蔵庫に保存し、8時間で抽出完了とのこと。
午後5時からだから、午前1時頃には飲めるかな。
う～ん 本格的水出しコーヒーは初めてだからな～ ちょっと楽しみですぞ。
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２～３日の保存がきくようなので、大きいサイズでもいいかな？？
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