おいしくて、体にいいもの♪

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2006.06.20
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マーガリンが、本当に、マジやばいなあと言う話は以前も書いたけど、

ぜんぜん世間では知られてないという恐怖におののくよーー。




よつ葉生協では、消費者の声が反映されてすこしづつ品揃えが変わってきたけど、

地域の生協では、相変わらずマーガリンたっぷりのパンや、マーガリン&苺ジャム、

マーガリン&はちみつなどの嗜好品が大見出しで売られてる。

怖いよーー





マーガリンのことを書いてる色々なものあれからをよんでわかったのが

どうやら、マーガリンは、無理に固形にした、植物油脂のようで、

例えばとうもろこしからペットボトルやプラスティックが作れるように、




だから、腐らないし、虫も食わない、何年置いていても変化しないんだね。



いろんな腸の病気や、心臓病の因子になるとドイツなどで関連付けがされていると聞いたけど、納得です。



例えばアルコールは分解できるけど、

エタノール(合成アルコール)を飲みつづけると、胃や腸が焼けてただれて最後に癌化するように、

合成プラスティックも、人間や動物が食べれる物体ではないんだろうなあ。


海外で規制されているのもなっとく。




私が気をつけていること。

油分は、特に摂らなくても

ゴマとか野菜にふくまれているから、そういう新鮮なものをとる。

油はすぐに痛むとおもうから、

(だって、野菜に含まれてるなら、野菜だっていたむんだし)やっぱり、古いものは食べない。





又油は、熱で変性して、すぐに酸化しやすくなるらしいから、熱した油がその後時間がたったようなものは食べない。




というわけで、その結果、

油は買わない。マーガリンは最悪。バターも買わない。

パンは、マーガリン、乳化剤(油を泡立てる洗剤)、ショートニング(マーガリンの前段階の、香料の入ってないマーガリンらしい)の入ったのは買わない


という結果になったのでありました。





レトルトの食品とか。



悪いものを食べると蕁麻疹がひどくなるし、体が教えてくれるので、やっぱ、きをつけなくちゃなとおもいます。



↓マーガリンについてはこの、過去ログをどうぞー


その1
http://plaza.rakuten.co.jp/genmaihealth/diary/200511250000/

その2
http://plaza.rakuten.co.jp/genmaihealth/diary/200511250001/







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Last updated  2006.06.21 00:26:40
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