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さて、豆腐煮が届いたので、日本酒を1本追加です。
アラ煮の煮汁で煮込んだ豆腐は、いい色ですね。
とろとろのお豆腐に、たっぷりと染みこんだ煮汁の味がたまりません。
まわりも頼んでいる人が多く、人気メニューのようです。
小一時間の滞在のあとは、ちょっとした用事を済まして、その後吉祥寺へ。
自宅とは反対方向の電車です・・・
お目当ての店「須弥山」は吉祥寺駅公園出口から徒歩すぐ。
FSビルの3階。あいているかな?、とちょっと不安でしたが
予約して居酒屋というのもあんまり粋ではないような気がして・・・
幸運にもカウンターに1席あきがありました。
ダンチュウにも載ったりする有名店。楽しみです。
まず最初に日本酒をいただきましょう。
開運 大吟醸 「波瀬正吉」とかもありましたが、今日の気分として「十四代」をいただきましょうか。 中取り純米が生で
ありました。
「須弥山」の驚き、タンブラーでの試飲。
グラスに注ぐ前に、好みとあうかどうか試飲させてくれます。ノープロブラムです。何度か飲んだことのあるお酒です。ひねてもいません。保存も良好です。
お通しとして出てきた、鰯の磯辺あげをつまみながら、十四代を楽しみます。
・・・すぐ飲んでしまいましたよ十四代。
いつも下町の居酒屋で、たっぷり一合以上徳利でいただいているペースで飲んでしましました。
さっそくおかわりです。
最初の肴が到着しました。
薩摩地鶏にさっと一振り塩を、そしてあぶって、本ワサビで
いただくという一品。
これにあうお酒ですね・・・
王祿 純米酒でいきましょう!
どっしりとした味のある純米酒が、薩摩地鶏をどっしりと受け止める感じですね。
島根県の小規模な蔵元なのですが、良い酒つくってます。
さて、酒盗とカニ味噌チーズですっかりお酒モードに入ってしましました。
東一 純米
を燗してもらいました。
ここで本日二回目の、「須弥山」の驚き。
燗の温度を聞いてくれて、お酒が冷めないようにお湯の入った容器でサービスしてくれました。
のんびりと、燗酒を楽しみたい酒飲みに優しいお店です。
お勘定をお願いすると、紅芋のアイスとお茶を出していただきました。
ちょっと高めの値段設定ですが、酒飲みの急所を突いてきた
良いお店かと思います。
また、吉祥寺に居酒屋一人旅も良いかな。
居酒屋めぐりの最後は、西荻窪で途中下車。
「はるばる亭」にもちょっと寄ってみましょうか。
「 神亀
」の揃ったお店ということで、期待してよいのかな?
・・・あれ、ひこ孫しかないよ。
メニューは焼酎がたくさん。
なんかたんない
なんかたんない
聞くとお店は居抜きでそのまま、NEWはるばる亭としてスタートして1年ほどだとか。
お通しのポテトサラダも、ブロッコリーのグラタンもおいしゅうございました。
日本酒ひこ孫から黒糖焼酎朝日へ。
お気に入りのお酒2種類が楽しめて良かったです。
でも、居酒屋の中の人も含めての「はるばる亭」だったので
ちょっと複雑な気分。
NEWはるばる亭、良いお店だと思います。
でも・・・・
なんかたんない
なんかたんない
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