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「磯自慢の大吟醸」「舞姫翠露 中取り袋しずく」「万膳流鶯」「森伊蔵」「百年の孤独」「万暦 初留取り」「日南娘」
「島美人の35度」「なに見てござる」など凄い品揃え。
これだけの酒を揃えた居酒屋は無いでしょう。
肴も凄いですよ。築地まで買出しに行ったマグロ大トロ、寒ブリ、蛸と刺身がそろい、手作りの豚の角煮、各種練り物、鳥刺と酒飲みのための肴が揃いました。
この喜びを体で表現する友人。
まずは乾杯です。
舞姫翠露 中取り袋しずく生酒(雄町)
この日本酒でスタート。
長野県諏訪市の舞姫酒造の日本酒「翠露 中取り袋しずく雄町」はブルーの一升瓶が綺麗な日本酒。雨宮武治と杜氏の名前がラベルにありました。
上品な吟醸香を楽しんでから、一口含むとフルーティーな美味しさが口の中に広がります。なかなか味ものっており、乾杯のお酒としてはベストチョイスだったのでは?
さて、乾杯の後は本日のメインの一本。
磯自慢の大吟醸をあけましょう!
磯自慢 純米中取り大吟醸
感想ですか?
ハァ━━━━━━ ;´Д` ━━━━━━ン!!!!
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こんなお酒差し入れていただいて、良かったのでしょうか?
高級化粧箱に入った贅をつくした日本酒です。
極上の山田錦、杜氏多田信男、年間1000本程度しか出荷なかったような気がします。
メロンの甘い香りを感じながら、一口含むと上品な甘みのある旨さが口いっぱいに広がって、そしてすっと消えていく。透明感のある美人というのかな?そんな日本酒です。
さらに贅沢なことに、愛山の大吟醸もいただきます。
磯自慢 中取り大吟醸(愛山)
さわやかな香りが印象的な愛山は、不思議なお酒でしたね。
磯自慢らしい旨みがありながら、愛山らしいインパクトがあります。そして、ちょっと空気を含ませると優しい甘みが出てきたり。今年は愛山はあたりの年なのかな?
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