2009.10.21
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東京）
羽田から飛行機に乗って松江のホテルについたのが２１時過ぎ。
松江に来たのは５年前になりますが、しっかりと場所は覚えておりました「 朔屋 」のカウンターで開始です。
まずは軽くビールをいただき、それから日本酒です。
やっぱり島根の日本酒をいただかなくてはいけませんね。
加茂福酒造さんの「死神」からいただきましょう。
ちょっと癖のある日本酒ですが、飲兵衛好みかと思います。
刺身を盛り合わせで。
じゅうじ旭日純米吟醸原酒に日本酒を切り替え。
こちらも島根の日本酒。
落ち着いた深みのある味、私の中での島根のイメージにぴったりときました。
最後にいただいたのはシジミのお味噌汁。
染み渡るように美味しいですね。
しばらくぶりに来た「朔屋」を堪能させていただきました。
「朔屋（SAKUYA）」
島根県松江市寺町186
18：00～24：00
日休
松江に来たのは５年前になりますが、しっかりと場所は覚えておりました「 朔屋 」のカウンターで開始です。
まずは軽くビールをいただき、それから日本酒です。
やっぱり島根の日本酒をいただかなくてはいけませんね。
加茂福酒造さんの「死神」からいただきましょう。
ちょっと癖のある日本酒ですが、飲兵衛好みかと思います。
刺身を盛り合わせで。
じゅうじ旭日純米吟醸原酒に日本酒を切り替え。
こちらも島根の日本酒。
落ち着いた深みのある味、私の中での島根のイメージにぴったりときました。
最後にいただいたのはシジミのお味噌汁。
染み渡るように美味しいですね。
しばらくぶりに来た「朔屋」を堪能させていただきました。
「朔屋（SAKUYA）」
島根県松江市寺町186
18：00～24：00
日休
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Last updated
2009.12.05 13:15:23
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